天水市麦积区新阳镇市场监管所开展春节前肉制品专项检查

　　春节将至，为有效防范食品安全风险，规范肉及肉制品市场销售行为，新阳镇市场监管所开展肉及肉制品专项检查，让群众吃上“放心肉”。

 

　　此次检查以农贸市场、商超等为重点对象，以猪肉、牛肉、羊肉等为重点品种，主要检查经营主体经营资质、从业人员健康证明、索证索票落实情况、肉制品检验检疫合格证明等，确保生鲜、冷冻肉等畜禽肉类及其肉制品来源可查、去向可追。要求经营主体严格落实食品安全主体责任，严格把控进货源头，确保肉类及其制品来源合法合规，同时执法人员向经营主体讲解相关法律法规，增强经营主体守法经营意识。此次检查，出动执法人员10人，检查肉类经营单位5家，发现风险隐患问题6个，均已当场要求经营主体立即整改。

 

　　下一步，新阳镇市场监管所将持续加强日常监管，全力规范辖区肉及肉制品市场秩序，确保广大群众买得放心、吃得健康。