食品领域2024年天津市自然科学基金拟立项项目清单
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序号
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项目名称
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组织单位
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项目负责人
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备注
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82
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分子标记辅助选择与基因编辑技术创制西瓜易位系少籽新种质
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天津市农业科学院
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焦荻
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83
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腐胺通过CmABF3转录因子调控采后甜瓜冷害发生的分子机制研究
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天津市农业科学院
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李晓雪
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88
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可降解塑料食品容器中微塑料的迁移规律及其对肠道菌群的干扰作用与机制研究
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天津科技大学
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师庆英
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273
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玉米类受体激酶ZmRLK调控胚发育的作用机制研究
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天津农学院
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刘静妍
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274
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华北平原多样化玉米轮作模式土壤N2O排放特征及其微生物介导机制研究
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天津农学院
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葛均筑
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276
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PpLOB1介导细胞壁解聚响应NO调控采后桃果实软化机制研究
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天津市农业科学院
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郑艳丽
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277
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食醋多酚调控“肠道菌群-色氨酸代谢-AhR”轴改善肠道屏障功能的机制研究
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天津科技大学
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夏婷
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278
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BtNTs维持烟粉虱-Portiera专性共生机制研究
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天津市农业科学院
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杨泽众
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452
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水稻分蘖数调控关键基因OsFAT1的鉴定及分子机理研究
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天津师范大学
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栾维江
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454
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高强韧DNA水凝胶微针的构筑及其在植物源性食品中农药残留原位光学传感机制研究
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农业农村部环境保护科研监测所
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姜红新
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455
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谷氨酸棒杆菌从头高效合成牛磺酸的机制研究
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中国科学院天津工业生物技术研究所
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刘君
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456
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AbbZIP2转录因子调控茉莉酸甲酯诱导双孢菇采后抗病性的机制解析
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天津科技大学
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孟德梅
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（来源：天津市科技局）
原文链接：https://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202412/t20241230_6819673.html
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