衡水市市场监督管理局桃城区分局开展节前食品安全专项检查

　　2025年元旦将至，为切实做好元旦期间食品安全监管工作，保障群众健康饮食，衡水市市场监督管理局桃城区分局积极开展元旦节前食品安全专项检查。

 

　　执法人员以农贸市场、商场超市、餐饮店铺为重点检查区域，对农贸市场售卖的蔬菜、肉制品、粮油蛋奶等和商场超市售卖的酒类、乳制品和儿童食品等节日热销产品进行检查和进货台账查验；对餐饮店铺的后厨环境卫生、加工操作流程、餐具清洗消毒以及食品采购与保鲜等方面的情况进行全面检查。督促各经营主体严格落实进货查验及索证索票制度，定期检查店内售卖的食品，防止出现过期、变质食品售卖。

 

　　节日期间，衡水市市场监督管理局桃城区分局将持续加强食品安全监管力度，确保群众买得舒心、吃得放心，喜气洋洋欢度元旦。