业者预测：2025年巴西橄榄油价格有望下跌超20%

　　

　　巴西网站“spacemoney”12月26日报道，巴西的橄榄油价格自2023年开始上涨，并在持续一整年之后于2024年6月到达顶峰。由于价格的大幅上涨，巴西一些超市甚至为该类商品安装了防盗封条。

　　

　　本次价格上涨是因为欧洲近两年经历了严重干旱天气，导致橄榄产量大幅减少，从而减少了橄榄油的制作原料。巴西本地橄榄油产量很小，因此国内市场主要依靠欧洲供应，其中大部分商品来自葡萄牙和西班牙。据统计，这两个国家的进口量分别占巴西橄榄油进口总量的44%和14%。

　　

　　翡丽百瑞公司拉丁美洲地区业务主管莱昂纳多·斯坎多拉（Leonardo Scandola）指出：“好消息是，今年地中海盆地区域的橄榄油产量将会增加。”根据欧盟的数据，与2023/24收获季相比，2024/25收获季欧盟国家的橄榄油产量将增加29%。

　　

　　这一增加已经对欧洲的橄榄油价格产生了影响。斯坎多拉说：“仅今年11月份，西班牙的橄榄油价格（环比）下跌了20%。这种变化最终肯定会在巴西有所体现。”他表示，这一价格变动从欧洲扩散到巴西可能需要几个月时间。“巴西进口商们需要购买这些更便宜的橄榄油。他们以前库存的商品花费了更昂贵的成本。”

　　

　　这位主管预测：“我认为从明年复活节开始，我们将看到（巴西橄榄油价格）开始大幅下降。与当前价格相比，降幅可能超过20%。”

　　

　　圣保罗大学路易斯·德·奎罗斯农业（Esalq-USP）教授卡洛斯·爱德华多·德·弗雷塔斯·维安（Carlos Eduardo de Freitas Vian）也看到了橄榄油价格下降的趋势。他指出：“这些商品需要经历一系列物流运输程序，包括运到巴西，以及摆上货架，而这一切都需要时间。我认为，（巴西橄榄油价格）要在2025年中期之后才开始下降。”