报道指出，目前蒙古全国约有206家牛奶和乳制品加工厂、77个车间和冷藏中心，员工数量约1700个。在乳制品市场需求，国内生产和进口分别占51%和49%，其中液态奶生产可100%满足国内需求。在“粮食供应与安全”行动框架下，符合原奶生产补贴条件的牧户和企业数量逐年增加，2020-2021年获补贴工厂8家，2021-2022年12家，2022-2023年15家，2023-2024年24家，2024-2025年有望增至32家。 原奶供应量从2020年的680万升增加至2024 年的2910万升。
据蒙古国总统办公厅消息，该国在国家“粮食供应与安全”行动框架下，修订完善行业法律框架，向本土企业提供优惠贷款，在税收政策上给予支持。为鼓励乳制品行业现代化和集约化发展，工业加工牛奶每升可获得1000图格里克补贴。业内人士认为，为充分满足国内乳制品市场需求并阻止外汇外流，政府应大力发展高产养殖业，在国家“粮食供应与安全”行动框架下，引进新技术和工艺，扩大企业生产，以实现现代化、集约化生产。
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