绛县副县长郭晓伟开展中小学校园食品安全专项检查

　　近日，绛县副县长郭晓伟带队对部分学校校园食品安全进行专项检查。县市场监管局党组书记、局长王利华参加。

 

　　检查组先后来到西郝小学、景云初中、横水初中，采取“四不两直”方式深入食堂后厨操作间、原材料储存间，全面检查食品采购、储存、清洗、切配、烹调、留样等环节，查看索证索票台账资料，对食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行检查，对检查发现的问题，要求立即整改到位。

 

　　郭晓伟强调

 

　　校园食品安全关乎每一位师生的身体健康与生命安全，是学校各项工作的重中之重，容不得半点马虎与懈怠。各级各部门要进一步提高站位，切实增强责任感与使命感，严格按照食品安全规范流程操作，强化日常管理，将“日管控、周排查、月调度”制度真正落实到每一个细微之处，确保食品安全隐患无处遁形；学校负责人要亲自抓、负总责，将食品安全责任层层压实到每一位食堂工作人员身上，定期开展食品安全培训，提升全员食品安全意识，以实际行动筑牢校园食品安全防线，让师生吃得放心、家长安心，为全县教育事业健康发展保驾护航。（供稿：绛县市场监管局）