2024年日本北海道扇贝产季进入尾声,截至11月底,总产量为30.32万吨,同比下降4%。
鄂霍次克海是日本最大的两个产区之一,另一个是Funka Bay。从产量来看,2024年是连续第六年超过30万吨产能,低于最初目标的30.8万吨,低于上一产季的31.97万吨。
在Wakkanai北部地区,11月底所有渔业合作区作业都已结束,总产量达到11.93万吨,与去年基本持平。今年底播区的扇贝生长情况并不理想,一部分产量包含了野生扇贝,生长情况也比较一般。主要原因归咎于产季后半场恶劣的天气和食物资源的稀缺,一些最初要计划收获的扇贝被留到了下一个产季。
在Kitami南部地区,总产量为18.39万吨,比上年下降6%。当地合作社称,扇贝资源水平符合预期,三家合作社都超额完成了产能计划。
生扇贝码头平均价格在JPY 100-200/kg不等,不包括10%消费税,具体价格与扇贝柱规格挂钩,波动率在10%左右。