为纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查行动,近日, 九江市修水县市场监管局党委书记、局长晏浩带队到英才中学、第五中学、大桥中学等学校开展校园食品安全督导检查,局全体班子成员组成11个督导组全部下沉到挂点分局(所)辖区内学校开展实地督导,为广大师生舌尖上的安全保驾护航。
督导组采取不打招呼、直奔后厨的方式突击检查学校食堂,重点检查学校主体责任落实、人员健康管理、大宗食材进货查验、“三防”设施、清洗消毒设施、加工制作、环境卫生、食品留样等方面情况以及食品安全监管发现的问题整改落实情况。
为确保中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作顺利进行、取得实效,局党委多次召开会议调度推进,并要求:一要压实学校主体责任。学校要进一步完善校园食品安全管理制度和管理体系,用好“日管控、周排查、月调度”工作机制,建好食堂日常管理的“明白账”,将“发现问题、整改问题”作为提升学校食堂安全管理水平的重要抓手,确保学校食品安全主体责任落细、落实。二要压实监管责任。各分局(所)网格化监管人员要依法履职担当,对标检查项目逐一排查到位。要紧盯问题整改,坚决做好问题不整改到位不放过。县局驻片领导要加大对责任辖区校园食品安全工作的督导、推进力度,做到底数清、情况明,坚决杜绝校园食品安全事故发生。三要加强沟通协调。校园食品安全涉及多个部门,需要大家各司其职、精诚协作。各分局(所)在再排查过程中发现的问题,要及时向县局报告,县局牵头股室要加强与教体局沟通,反馈相关情况,督促整改落实,凝聚工作合力。
下一步,修水县市场监督管理局将时刻绷紧校园食品安全弦,严格落实班子成员挂点指导基层分局工作机制,不断压紧压实学校主体责任,强化监管力度,督促问题整改,及时消除食品安全隐患,推动校园食品安全管理更加规范化、精细化,切实守护师生舌尖上的安全。