2024年来,晋江市市场监督管理局围绕“打基础、立长远、抓创新、求突破”工作思路,狠抓食品生产安全监管工作,落实上级专项整治工作部署,强化风险隐患排查和日常巡查检查,严厉打击食品领域违法行为,着力推动食品行业良性发展。
一、风险监测,重点监管有巧劲
建立完善的食品安全风险监测和评估体系,开展2024年度食品生产企业风险分级评定工作。完成全市734家食品生产企业风险分级评定工作,梳理形成《三类违法名单》《重点监管名单》《重点跟踪名单》,引入第三方专业机构专业力量与能力,以排查“两超一非”为重点,排查可能产生不合格产品的问题隐患,及时发现和预警食品安全风险,开展覆盖食用油制品、米面制品、肉制品及出现质量问题的企业共计151家企业的帮扶服务与监督检查工作,提升食品生产企业的食品安全主体责任。
二、严格执法,专项整治有力度
加大对违法违规行为的打击力度,突出重点,制定专项整治行动工作方案,用清单式列举重点检查内容,指导一线执法人员对照检查。通过开展专项监督抽检问题线索,强化日常监管工作,加强巡查检查,加强与公安及兄弟单位的协同配合等多举措开展整治工作。专项整治中,核查722家监管对象,约谈226家次企业,开展掺杂掺假及肉类专项监督抽检36批次,立案37件,移送公安17件,严厉查处食品安全违法行为,维护市场秩序。
三、加强宣传,行政指导有温度
收集整理涉及食品生产企业的各类投诉举报材料,梳理出常见举报问题,通过外聘专家、组织专场培训会、研讨会等方式,借助各级媒体,加大食品生产经营密切相关的产品执行标准、标签标示、营养成分标示等知识的宣传力度,充分发挥行政指导作用,提高公众的食品安全意识和自我保护能力,引导公众积极参与食品安全监督。