此次排查工作以压实责任、传导压力、发现问题、排除隐患为导向,会昌县市场监管局成立了由县局主要领导任组长的工作专班,制定了“六条措施”,组建了10个检查组,覆盖全县范围内所有学校食堂、校园超市、大宗食材供货企业、学校周边餐饮和外卖店,确保不漏一校、不漏一家企业。执法人员重点围绕主体责任、原料采购、食品存储、加工过程、三防设施、清洗消毒和从业人员等七个食品安全方面内容,对照排查清单逐条逐项开展检查。
截至目前,共出动执法人员476人次,检查校园食堂、校园超市、大宗食材供货企业、学校周边餐饮和外卖店235家次,排查发现各类食品安全问题150余个,下达责令改正通知书62份,并要求相关主体限期整改到位。
下一步,会昌县市场监管局将持续开展校园食品安全风险隐患排查,紧盯薄弱环节,压实各方责任,确保拉网式排查工作取得实实在在成效,全力筑牢校园食品安全防线。