巴拿马寻找食品供应商 为移民接待站提供营养饮食

　　

　　巴拿马《星报》9日报道，巴拿马正面临前所未有的移民危机。成千上万的移民为逃离暴力、贫困等困境而试图穿越位于巴拿马最东端的达连过境点。在旅途中，移民面临着诸多困难，包括丛林的恶劣条件，以及缺乏食物、干净水源和住所。为应对这些挑战，巴拿马政府通过国家移民局在移民接待站建立了临时庇护所，使移民能够在此处休息并获得基本援助，以便继续他们的旅程。

　　

　　为满足移民和工作人员的营养需求，临时移民接待站面临的最大挑战之一是提供足够的食物。为解决这一问题，国家移民局发起了寻找预制食品供应商的请求，以确保在未来12个月内，移民接待站的1200多人能够获得日常饮食。这项供应商评审机制将遵循相关法律的要求，确保采购过程透明、高效，供应商不仅需保证所提供的食物营养充足，还需满足国家移民局的后勤和运营需求。

　　

　　据了解，为达连省的移民提供的预制食品将分为早餐、午餐和晚餐三大类，每类食品一年内的供应量约为43.8万份。这一庞大的数量要求复杂的后勤安排，不仅涉及食品的准备，还包括分配和储存。

　　

　　根据相关技术规范，供应商需满足一系列具体需求，包括确保热量均衡，以及餐中必须包含蛋白质、碳水化合物和脂肪。所有食品必须采用密封、耐微波的容器，并配备一次性餐具。此外，为了满足移民长途跋涉后的能量需求，供应商所提供的饮食需均衡且富含必要的营养物质，以帮助移民恢复体力并继续旅程。