北京市通州区市场监管局组织开展食品安全快速检测实操培训和考核验证工作

　　12月6日，北京市通州区市场监管局组织开展食品快检实操培训和考核验证工作，文化旅游区分局、各市场监管所40余名干部参加了培训。

 

　　培训会上首先通报了2024年食品快检工作情况，并通过“实操指导+现场答疑”相结合的方式就食品快检进行了讲解、演示和指导，使得参训人员进一步准确熟练的掌握食品快检方法和结果判定。

 

　　随后对培训效果进行了考核验证，现场针对农药、兽药残留等常见检测项目设定了食品盲样，所有人员均能够按照规定步骤完成操作，并准确判定检测结果。

 

　　据了解，此次考核验证既是贯彻落实北京市市场监管局食品快检的工作要求，也是对通州区各市场监管所（分局）食品快检工作的一次全面体检。参训人员纷纷表示将以此次培训为契机，进一步利用好食品快检在日常监管工作中积极作用，不断加强辖区食品安全监管力度，督促经营主体切实履行食品安全主体责任，共同守护好副中心群众百姓“舌尖上的安全”。