为进一步加强对承担我市食品监督抽检任务的检验检测机构监督管理,规范检验检测工作程序,保证食品抽检工作质量,提高检测结果的准确性和可靠性,根据国家市场监管总局《食品安全抽样检验管理办法》和自治区、银川市食品安全承检机构年度综合考核评价实施细则等相关要求,市市场监管局成立评审组,聘请实验室质控专家,对承担2024年度市本级食品监督抽检任务的4家机构开展飞行检查。
本次现场评审采取不打招呼、直插实验室的形式,通过查看资料、询问检验检测人员、检查实验室等形式,重点检查4个方面的内容,包括:承检机构组织、人员、制度、基础保障,抽样检测过程中样品管理、检验结果管理,实验室环境、仪器设备管理使用、质量控制以及保密、经费管理、食品安全风险信息报告管理情况等。同时,组织对承检机构参与银川抽样检验的工作人员进行现场测评,考察承检机构业务培训情况以及工作人员业务熟练程度。
今年以来,银川市本级委托承检机构累计抽检食品生产、流通、餐饮环节及食用农产品样品5849批次,抽检不合格率2.89%。加大不合格食品的核查处置力度,立案查处136起,罚没款21万余元,切实发挥了抽检监测在食品安全监管中的技术支撑和前哨作用,全力保障全市群众“舌尖上的安全”。