一、加强日常巡查,排查安全隐患
执法人员定期对校园周边的食品经营商户进行全面细致的检查。重点检查食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效;食品的进货渠道是否正规,是否严格落实进货查验和索证索票制度;食品的储存条件是否符合要求,是否存在过期变质、“三无”食品等问题。对于检查中发现的问题,执法人员当场下达整改通知书,责令商户限期整改,并及时跟踪复查,确保问题得到彻底解决。
二、开展专项整治,打击违法行为
针对校园周边食品安全的突出问题,南城县市场监管局不定期开展专项整治行动。严厉打击销售假冒伪劣食品、无证经营、超范围经营等违法行为。加强对“五毛食品”、辣条、饮料等儿童青少年喜爱的食品的监管,加大抽检力度,对不合格食品依法进行查处,并及时向社会公布抽检结果和处罚情况,形成有力震慑。
三、强化宣传教育,增强安全意识
为提高师生和食品经营者的食品安全意识,南城县市场监管局积极开展宣传教育活动。通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等形式,向师生普及食品安全法律法规和饮食健康知识,引导学生养成良好的饮食习惯,不购买“三无”食品和过期变质食品。同时,对食品经营者进行培训,督促其严格遵守食品安全相关规定,诚信经营,切实履行食品安全主体责任。
四、建立长效机制,巩固监管成果
为确保校园周边食品安全监管工作的长期有效开展,南城县市场监管局建立健全了长效监管机制。加强与县教体局、县公安局等部门的沟通协作,形成监管合力。建立食品安全信用档案,将食品经营者的信用信息纳入社会信用体系,对违法违规行为进行记录,并依法向社会公示,对失信者实行联合惩戒。
下一步,该局将继续坚守岗位,毫不松懈地抓好校园周边食品安全监管工作,守护好师生们“舌尖上的安全”,让家长放心,让社会满意。