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澳新食品标准局批准1项转基因马铃薯用于食品和1项以转基因菌株为原料的...
澳新食品标准局批准1项转基因马铃薯用于食品和1项以转基因菌株为原料的加工助剂
时间:2024-11-27 08:39 来源:农业农村部
原文:
核心提示:2024年11月8日,澳新食品标准局批准转基因马铃薯BG25用于食品和1项以转基因菌株为原料的加工助剂。
2024年11月8日,澳新食品
标准
局批准
转基因
马铃薯
BG25用于食品和1项以转基因菌株为原料的
加工助剂
。其中,转基因马铃薯由美国SPS International公司研发,通过表达VNT1、AMR3和BLB2蛋白,以及沉默内源基因Vlnv和Ppo,兼具低还原糖和减少褐变以及抗马铃薯晚疫病的特性。该转基因马铃薯已被美国批准用于种植。表达源于转基因黑曲霉菌株的葡糖淀粉酶加工助剂由Novozymes Japan公司研发,主要用于酿造、烘焙、淀粉加工和蒸馏酒精生产过程。
日期:
2024-11-27
行业:
转基因食品
添加剂配料
果蔬
标签:
转基因
马铃薯
加工助剂
标准
科普:
转基因
马铃薯
加工助剂
标准
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