食品领域2025年度河南省国际科技合作项目（培育项目）受理清单
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序号
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项目名称
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申请单位
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主管单位
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6
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大别山油茶植物茶多酚合成转录调控网络解析及 油茶品质提升研究
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信阳师范大学
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河南省教育厅
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11
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基于基因组重测序技术的椰枣雄性特异分子标记 鉴定及检测试剂盒的开发
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河南师范大学
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河南省教育厅
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13
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基于CRISPR/Cas12a猪圆环病毒3型核酸检测技术 研究
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新乡学院
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新乡市科学技 术局
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18
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葡萄无核性状遗传规律及基因调控机制研究
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中国农业科学院郑州 果树研究所
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河南省科学技 术厅
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23
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小麦抗赤霉病和花药外露QTL位点QFHB-5AL的精 细定位和分子标记开发
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中国农业科学院棉花 研究所
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安阳市科学技 术局
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31
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蔷薇科苹果属系统发育、性状演化和基因组进化 研究
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河南农业大学
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河南省教育厅
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45
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现代养殖场种畜生产性能及疫病相关影响因素分 析
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河南省农业科学院畜 牧研究所
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河南省农业科 学院
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64
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预制冷冻面团品质特性改良研究
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河南科技大学
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河南省教育厅
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103
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西瓜果实质地评价体系的建立与应用
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中国农业科学院郑州 果树研究所
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河南省科学技 术厅
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105
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耐盐碱草莓种质资源鉴定与揭示其表观遗传规律
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中国农业科学院郑州 果树研究所
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河南省科学技 术厅
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107
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AhR抑制YAP1调控热应激肉鸡肠道干细胞增殖分 化的机制研究
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河南工业大学
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河南省教育厅
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123
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热带种质在黄淮海区玉米抗逆改良的应用
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河南省农业科学院农 作物种质资源研究所
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河南省农业科 学院
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128
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基于改进DCGAN数据增强的玉米叶部病害识别技 术研究
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河南农业大学
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河南省教育厅
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205
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基于可见-近红外-热红外多源图谱特征的大豆霜 霉病早期诊断机理与方法研究
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河南科技大学
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河南省教育厅
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243
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PMEL17基因在白来航鸡白羽性状表型中的功能解 析
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信阳农林学院
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信阳市科学技 术局
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248
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鸡白痢沙门氏菌通过NLRX1介导的线粒体自噬增 强胞内复制的分子机制研究
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信阳农林学院
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信阳市科学技 术局
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252
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氮胁迫下油菜素内酯调控花生根系生长的生理和 miRNA机制研究
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河南科技学院
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河南省教育厅
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265
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基于点云算法的猪只增重动态监测关键技术研究
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郑州科技学院
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郑州市科学技 术局
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274
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冰核蛋白生物制备关键技术及其在速冻面制品中 的应用
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河南省农业科学院农 产品加工研究中心
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河南省农业科 学院
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285
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基于孜然粉的Pickering乳液开发及其在低脂食 品中的应用研究
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河南科技学院
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河南省教育厅
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291
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面向粮仓巡检机器人的粮情风险位置检测方法研 究
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开封大学
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开封市科学技 术局
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294
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植物促生菌Bacillus sp. EER1在小麦抗盐碱胁 迫中的机制及应用研究
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周口师范学院
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河南省教育厅
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295
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高压二氧化碳预处理对餐厨垃圾厌氧发酵效率的 影响机制研究
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平原实验室
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河南省科学技 术厅
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296
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虾肝肠胞虫体外培养昆虫细胞系的开发
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河南牧业经济学院
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河南省教育厅
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食品领域2025年度河南省国际科技合作项目（重点项目）受理清单
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序号
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项目名称
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申请单位
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主管单位
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3
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河南省地方猪种全基因组遗传特征信息库构 建及在种质创新中的应用
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河南牧业经济学院
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河南省教育厅
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6
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转录因子TaMyb调控小麦茎基腐病抗性分子 机制及优异资源创制
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河南农业大学
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河南省教育厅
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7
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粮-菇轮作培肥改土技术研究与应用
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河南省农业科学院 食用菌研究所
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河南省农业科学 院
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12
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荷斯坦奶牛瘤胃甲烷合成与能量利用的宿主
-微生物互作机制研究
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河南农业大学
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河南省教育厅
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18
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野生稻抵御二化螟和褐飞虱协同为害的分子 机制
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河南大学
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河南省教育厅
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23
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利用CRISPR基因编辑创制高产优质花生新种 质
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河南科技学院
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河南省教育厅
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24
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苹果类黄酮合成关键基因的功能分析及种质 创新
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中国农业科学院郑 州果树研究所
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河南省科学技术 厅
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（来源：河南省科学技术厅）
原文链接：https://kjt.henan.gov.cn/2024/11-12/3085366.html
１. 2025年度河南省国际科技合作项目（培育项目）受理清单.pdf 2. 2025年度河南省国际科技合作项目（重点项目）受理清单.pdf 本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系news@www.sqrdapp.com。
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