山东得益乳业“国产高端益生菌应用研讨会暨畅润IU-100益生菌酸牛奶首发仪式”于2024年10月20日在山东省淄博市隆重举行。中国奶业协会、中国乳制品工业协会的领导、专家,中国农业大学任发政院士及其团队,山东省畜牧局、淄博市政府及有关部门的领导,以及来自全国的合作伙伴近千人出席了会议。畅润IU-100益生菌是得益乳业与中国农业大学任发政院士团队历时8年研究成功的。原菌种采集于中国巴马长寿区,历经菌株筛选分离,安全性、耐受性、功效性研究测试,通过人体饮用研究测试,结果表明该菌种在润肠通便、免疫改善、肠道菌群调节等方面具有明显改善作用。目前,IU-100益生菌已应用到畅润系列20余款酸奶产品中,该款益生菌技术经过专家评价已到达国际先进水平,获得了国家技术发明专利2项、中国乳制品工业协会技术进步二等奖。山东得益乳业是中国乳制品行业的大型骨干企业,多年来致力于全产业链发展模式,构建了从“牧场”到“餐桌”的全链条质量管理体系。自办牧场,饲养奶牛3.4万头。“种好草”、“养好牛”、“产好奶”,保证了奶源的质量与安全;得益乳业专注发展低温产品,有日产1000吨低温乳制品的现代化智能加工厂。得益鲜牛奶在华东市场享有很高知名度,深受广大消费者的欢迎。与会专家勉励得益乳业,把畅润IU-100益生菌酸牛奶、鲜境鲜牛奶的市场做精做细,要加大宣传、广开渠道、扩大销量,成为企业的主打品类,促进企业的高质量发展。
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