| 2024年度中国粮油学会科学技术奖受理项目公示 | ||||
| 序号 | 项目名称 | 主要完成单位 | 主要完成人 | 推荐单位 |
| 1 | 花生活性物质高效制备技术创新及应用 | 山东省花生研究所、青岛大学 | 毕洁、孙杰、于丽娜、王明清、宋昱、江晨、齐宏涛、石程仁 | 中国粮油学会花生食品分会 |
| 2 | 玉米蛋白精深加工创新技术开发及产业化 | 中国食品发酵工业研究院有限公司、宁波御坊堂生物科技有限公司、江中药业股份有限公司 | 谷瑞增、晏永球、刘文君、刘文颖、张新雪、付少委、王俊、熊艳霞、王彩霞、刘丹、孟甘露、李淼 | 中国食品发酵工业研究院有限公司 |
| 3 | 高品质茶油及副产品精深加工关键技术与装备创新 | 湖南省林业科学院、武汉轻工大学、武汉大学、湖南新金浩茶油股份有限公司、湖南中彬茶油股份有限公司、长沙市油林油茶设备有限责任公司、湖南亚美茶油股份有限公司 | 刘汝宽、陈帅、钟武、肖志红、苗永军、刘思思、张爱华、张涛、李宁、刘琦、侯喜容、黄天柱 | 湖南省林业科学院 |
| 4 | 原粮品质快速检测智能装置集成研制及应用 | 湖北省粮油食品质量监督检测中心、四川省粮食质量监测中心、迩言（上海）科技有限公司、赛默威（湖北）智能科技有限公司 | 杨军、褚毅宏、尹冠军、李琦、朱玫、刘勇 | 湖北省粮食科技与经济学会 |
| 5 | 大米储藏劣变标记物筛选及快检技术研发 | 中国农业大学、华中农业大学、中央储备粮沈阳直属库有限公司 | 沈群、赵卿宇、赵亮星、吴彤、王超、赵思明、顾心宇 | 中国农业大学 |
| 6 | 青海特色杂粮品质评价及加工改良技术研究与应用 | 青海大学、青海省农林科学院、江南大学、青海天佑德科技投资管理集团有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、青海湟水峡农业发展有限公司 | 李娟、杨希娟、吴昆仑、党斌、刘玉皎、王凤忠、范蓓、杜艳、梁锋、周文菊、张文刚、张杰 | 青海大学 |
| 7 | 大米低温脉冲微波在线无损杀虫工艺与成套装备研发与应用 | 湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资科研设计院、湖南隆泰环保能源科技有限公司 | 陈渠玲、邓树华、吴树会、苏振华、杨军、杨超 | 湖南省粮食经济科技学会 |
| 8 | 芝麻精深加工关键技术创新及产业化应用 | 武汉轻工大学、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、武汉食品化妆品检验所、上海富味乡油脂食品有限公司、重庆馨可元油脂有限公司、保定市冠香居食品有限公司、武汉福达食用油调料有限公司 | 周力、何东平、姜元荣、杨永、张余权、陈亮瑜、汪成、胡传荣、卢长永、郭道雄、雷芬芬、洪坤强 | 中国粮油学会油脂分会 |
| 9 | 风味食用油脂加工技术创新与产业化应用 | 中粮营养健康研究院有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、江南大学、中粮福临门食品营销有限公司、中粮油脂（广元）有限公司、费县中粮油脂工业有限公司、北京林业大学、无锡食赫兹未来食品科技有限公司 | 刘元法、郑召君、柴秀航、王翔宇、王满意、李晓龙、惠菊、初柏君、张宇、高冠勇、宋玉义、朱保庆、崔言峰 | 中国粮油学会油脂分会 |
| 10 | 大型智能化组合式脱臭塔的开发与应用 | 迈安德集团有限公司 | 周二晓、杭明、梁椿松、段秀峰、吴贵松、张鹏程、温小荣、郑亿青、王宇峰 | 中国粮油学会油脂分会 |
| 11 | 油料及其制品加工链条安全控制技术集成与应用 | 武汉轻工大学、中粮营养健康研究院有限公司、江南大学、北京工商大学、山东兴泉油脂有限公司、武穴市福康油脂有限公司、中粮（东莞）粮油工业有限公司 | 李子松、郑山、常明、张海龙、金学波、白玉廷、姜德铭、孙玉萍、张维农、贺军波、韩立娟、冯江涛 | 武汉轻工大学 |
| 12 | 食品营养化创制关键技术及应用 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所、首都儿科研究所、上海康识食品科技有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司北京分公司 | 王志宏、王惠君、黄建、唐艳斌、姜红如、张霆、邹昕、杨超群、王鸥、李惟怡 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 |
| 13 | 谷糙分离机智能化技术与工程应用 | 湖北飞来钟粮油设备有限公司、湖北文理学院、武汉轻工大学 | 齐家敏、耿煜、程昊、柯平、邹小丽、周志立、宋少云、尹强、张可维、李晖、曹梅丽 | 湖北省粮食科技与经济学会 |
| 14 | 小麦制粉装备关键技术研究及产业化 | 河北苹乐面粉机械集团有限公司、河南工业大学 | 王明旭、刘鹏、张海红、程敏、张超、吴军永、张保伟、文范、郭宏民、张昧、吴兴华、田会军、李学强、刘文静、李秋阳 | 中国粮油学会食品分会 |
| 15 | 智能化粮库购销监管AI分析技术研究与应用 | 郑州华粮科技股份有限公司 | 胡东、刘斌、尚新海、魏宝光、王宇、李辉、赵震、蔡金浩、杨红广、邱遵义、车达 | 中国粮油学会信息与自动化分会 |
| 16 | 基于“云边协同”的粮食收储一体化平台关键技术研究与开发 | 华信咨询设计研究院有限公司、浙江省储备粮管理有限公司 | 盛立、张云峰、陈明华、金建德、高彬彬、柳瑞芸、张加胜、金献军、揣志方、江雪、凌雨来 | 中国粮油学会信息与自动化分会 |
| 17 | 战略和应急物资在线 | 华信咨询设计研究院有限公司、浙江省粮食物资储备应急保障中心 | 王鑫荣、柳瑞芸、张加胜、金献军、揣志方、任动、李佳峰、凌雨来、韩峰、贾宇桪 | 中国粮油学会信息与自动化分会 |
| 18 | 类母乳脂质精准营养设计与绿色生物制造关键技术创新及产业化 | 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、北京中营惠营养健康研究院有限公司、上海交通大学、南昌大学、秦皇岛金海特种食用油工业有限公司 | 徐学兵、王瑛瑶、徐振波、姜元荣、万建春、张虹、张亚琼、李静、石彪、潘坤、许淑芳、郑妍、张海、张明明、杨昕艳、刘有福 | 中国粮油学会油脂分会 |
| 19 | 高寒条件下绿色大宗粮食热泵干燥技术 | 中国科学院理化技术研究所、开原市天诚干燥设备有限公司、黑龙江中科热泵科技有限公司 | 杨鲁伟、李伟钊、孙椰望、魏娟、张冲、张桂兰、侯超、陈玉成、闫华、李国志、陈雪松、王天皓 | 中国科学院理化技术研究所 |
| 20 | 藜麦高值化加工关键技术及产业化应用 | 上海理工大学、安徽燕之坊食品有限公司、上海海事大学、山西稼祺农业科技有限公司 | 管骁、黄凯、张颖、宋洪东、张丽琍、刘静、武祥云 、曹洪伟、张妤、李森、岳掌印 | 中国粮油学会食品分会 |
| 21 | 真菌毒素污染粮食综合利用关键技术研发及应用 | 中粮营养健康研究院有限公司、合肥美亚光电技术股份有限公司、合肥工业大学、南京师范大学、中国农业科学院农产品加工研究所 | 张晓琳、刘晓萌、刘长虹、吴明、申海云、徐晴、谭剑、杨博磊、戚丽、王寿南、仉磊、赵国淼 | 中国粮油学会粮油营养分会 |
| 22 | 小麦胚芽活性肽的关键制备技术及创新应用 | 南京财经大学、江苏三零面粉有限公司、广州优然生物科技有限公司 | 沈新春、陆颖健、汪芳、宋海昭、向新跃、王銮凤、谢彬、曾义安、周华锋、熊玲 | 南京财经大学 |
| 23 | 高效环保粮食清理系列装备研发与产业化 | 郑州中粮科研设计院有限公司、中粮工科茂盛装备（河南）有限公司 | 李军五、郭善辉、夏朝勇、聂运强、张峻岭、刘涛、宗洋、王铮、李召峰、胡鹏程、赵瑞营、侯瑜 | 中国粮油学会储藏分会 |
| 24 | 玉米全谷物利用关键技术创新与应用 | 山东省农业科学院作物研究所;中国农业科学院农产品加工研究所;山东省农业机械科学研究院;山东省花生研究所;山东省农业技术推广中心;青岛根源生物技术集团有限公司 | 龚魁杰、刘开昌、陈利容、顾丰颖、王明清、张宗超、李宏军、刘光亚、郭玉秋、孙琳琳、杨晓强、侯森森、武文璇、王兴亚 | 山东省粮食经济学会 |
| 25 | 粮食储运基础试验装备的创新与应用 | 吉林大学、吉林农业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、吉林工商学院、吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心） | 韩峰、尹慧敏、王桂英、金毅、朴日花、徐兴梅、吴玉柱、吴文福、马昀钊、王锐、尹君、付大平 | 吉林大学 |
| 26 | 生物饲料和生物兽药开发利用关键技术及应用 | 北京大伟嘉生物技术股份有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、北京伟嘉盛邦生物技术有限公司、沈阳伟嘉生物技术有限公司、湖南加农正和生物技术有限公司 | 乔琳、廖峰、赵宝凯、张晓华、柳高峰、吴晓峰、金忠辉、姚宏明 | 中国粮油学会饲料分会 |
| 27 | 仓储设施储粮韧性提升理论与关键技术 | 河南工业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、北京国贸东孚工程科技有限公司、河南工大设计研究院有限公司、中国储备粮管理集团有限公司山东分公司、郑州中粮科研设计院有限公司 | 陈桂香、张忠杰、郑德乾、邢勇、张庆章、王军、李昭、郭呈周、杲晓龙、刘超赛、苟亚龙、黄海荣、庞瑞、李坤由、周洋、吴梅梅、蒋敏敏、王海涛、梁彩虹、陈家豪、安西友、崔晨星、董振波 | 河南工业大学 |
| 28 | 发酵豆制品品质强化关键技术研究及产业化 | 哈尔滨商业大学、上海理工大学、北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司、哈尔滨美华生物技术股份有限公司、黑龙江九阳豆业有限公司 | 张娜、夏永军、马春敏、徐悦、王冰、刘晓飞、王艳、刘颖、杨杨、王海燕、林枫翔、张修军、边鑫、张光 | 黑龙江省粮油学会 |
| 29 | 智能仓储物流成套装备粮油行业推广应用及产业化 | 青岛宝佳智能装备股份有限公司 | 张光瑞、高明作、任雷 | 中国粮油学会粮油食品智能装备分会 |
| 30 | 考虑侧摩阻力与土体支承力的地下粮仓浮力试验研究 | 河南工业大学、河南工大设计研究院有限公司 | 刘海燕、付忠华、张文萃、谷少灵、王小勇、龚亮、朱勇、杜开路、孟伟新、徐向楠、姚聪、牛永康、贺贤玫、李颖、李沅东 | 河南工业大学 |
| 31 | 基于面筋蛋白与主要组分互作的方便面制品创制技术研发与应用 | 河南工业大学、滨州中裕食品有限公司、中储粮成都储藏研究院有限公司 | 王金水、梁赢、刘玫、刘豪、陈雨、刘通通、朱延光、何保山、李月、尹龙泉 | 河南工业大学 |
| 32 | 速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化 | 江南大学、郑州轻工业大学、四方科技集团股份有限公司、思念食品（河南）有限公司、三全食品股份有限公司 | 徐学明、徐丹、吴凤凤、张华、陆卫华、冯志强、王鹏、范雯、赵琼、张艳艳 | 中国粮油学会食品分会 |
| 33 | 储粮虫霉危害活动智慧监测与精准防控关键技术及应用 | 河南工业大学 | 胡元森、翟焕趁、王争艳、徐晓娟、雷阳、魏闪、张帅兵、吕扬勇、蔡静平、王保祥、罗琼、李娜 | 河南工业大学 |
| 34 | 大产量低破碎粮食仓储清理及输送装备关键技术及应用 | 河南工业大学、郑州中粮科研设计院有限公司、中粮工科迎春农牧机械(山东)有限公司、苏州捷赛机械股份有限公司、中粮工科茂盛装备（河南）有限公司 | 吴兰、张博强、曹宪周、李军五、郭善辉、王斌兴、孙慧男、任守华、田颖斌、马跃龙、周颖、周遊 | 河南工业大学 |
| 35 | 基于智能视觉的储粮害虫感知关键技术与应用 | 河南工业大学 | 于俊伟、母亚双、金军委、张自豪、樊超、翟付品、沈祎、史卫亚、侯惠芳、任笑真 | 河南工业大学 |
| 36 | KDTE120×2型饲料膨化机 | 扬州科润德机械有限公司 | 郭卫松、祝子祥、夏军、王林飞 | 中国粮油学会饲料分会 |
| 37 | KDVD24×24C型饲料烘干机 | 扬州科润德机械有限公司 | 郭卫松、王林昊、刘玉亮、郭文敬 | 中国粮油学会饲料分会 |
| 38 | 茶叶籽油精准适度加工及品质提升关键技术创新与应用 | 浙江省农业机械研究院、武汉轻工大学、江南大学、安徽省华银茶油有限公司、浙江省匠康农业科技有限公司、福建一棵茶农业科技股份有限公司、浙江久晟油茶科技有限公司 | 袁名安、陈斌、刘睿杰、高盼、郑寨生、边晓东、郑祎晨、江丽、陈丽娟、陈长卿、李朵姣、胡新荣 | 中国粮油学会油脂分会 |
| 39 | 粮面害虫数量远程在线监测预警技术研究 | 中储粮成都储藏研究院有限公司、北京邮电大学、中国储备粮管理集团有限公司、杭州海康威视数字技术股份有限公司、成都中储粮储备有限公司 | 李丹丹、李江涛、祝凯、郑焱诚、马一铭、周慧玲、贺小龙、李月、陈戈、钟灵、田冀达 | 中国粮油学会储藏分会 |
| 40 | 粮食气膜仓工程设计及施工技术研发与示范 | 中储粮成都储藏研究院有限公司、中国储备粮管理集团有限公司、中储粮油脂有限公司、中央储备粮四川新津直属库有限公司 | 兰盛斌、余鹏彪、王华、唐洁、祝凯、蒋士勇、李月、胡智佑、王跃、向毅、周立公、张志航 | 中国粮油学会储藏分会 |
| 41 | 芝麻活性物质挖掘及脑健康功能食品研发 | 山东丰香园食品股份有限公司、西北农林科技大学食品科学与工程学院 | 刘志刚、王子建、许成举、刘培强、崔新民、王玉堂、赵贝塔、原田、郭瑞、云朵 | 山东省粮食和物资储备局 |
| 42 | 进口大豆安全储藏技术工程装备研发与应用 | 中储粮成都储藏研究院有限公司、中央储备粮长乐直属库有限公司、中央储备粮厦门直属库有限公司、中央储备粮新沙港直属库有限公司 | 李浩杰、马浩然、徐擎宇、赵小军、刘育森、蔡育池、黄亚伟、杨文生、庄泽敏 | 中国粮油学会储藏分会 |
| 43 | 钢-混凝土组合装配整体式自通风双层屋盖高标准平房仓 | 北京国贸东孚工程科技有限公司、中建三局集团有限公司 | 鲁明玉、邱平、侯文庆、刘梅、秦栋涛、柳春阳、王恒、张立新、曹国寻、吕洋 | 中国粮油学会粮食物流分会 |
（来源：中国粮油学会）
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