加拿大批准来自黑曲霉菌株PLR的脂肪酶用于面包等食品中

时间：2024-11-05 14:45 来源：食品伙伴网作者：泽夕

核心提示：2024年10月30日，加拿大卫生部发布M-FAA-24-12号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自黑曲霉菌株PLR的脂肪酶（lipase）用于面包、面粉、全麦面粉、意大利面(干的和新鲜的)和非标准化烘焙产品中。

　　食品伙伴网讯 2024年10月30日，加拿大卫生部发布M-FAA-24-12号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自黑曲霉菌株PLR的脂肪酶（lipase）用于面包、面粉、全麦面粉、意大利面(干的和新鲜的)和非标准化烘焙产品中。

　　此次修订自2024年10月30日起生效。

本文由食品伙伴网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@www.sqrdapp.com、news@www.sqrdapp.com。

日期：2024-11-05

地区：加拿大意大利欧洲北美洲

行业：食品检测粮油餐饮焙烤食品

标签：脂肪全麦食品黑曲霉意大利面卫生部面粉面包标准

食品商城，食品产业链内部交易。

下一篇：加拿大批准来自米曲霉AT1088的亮氨酰氨肽酶用于多种食品中
上一篇：火锅店用回收油……成都这家店遭起！

[ 食品资讯搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

意大利面相关食品资讯

食品论坛相关讨论

行业相关食品资讯

地区相关食品资讯

会展动态MORE +

推荐图文

2024年10月美国FDA自	欧盟食品和饲料类快速
进出口食品一周（10.2	欧盟食品和饲料类快速

按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

食品伙伴网资讯部电话：0535-2122172 传真：0535-2129828 邮箱：news@www.sqrdapp.com QQ:

鲁公网安备 37060202000128号

map

• 澳大利亚修订鸡蛋含量10%或以上的面条和意大利	• 欧盟通报我国出口尼龙意大利面勺不合格
• 疑含异物澳新召回一款意大利面酱	• 美国召回含未申报过敏原的罐装汤产品
• 美国发布对某些意大利面食反倾销税行政复审的最	• 加拿大批准一种葡萄糖氧化酶用于面包等食品中
• 美国发布对某些意大利面食反倾销税行政复审的初	• 即食类海产品正受法国居民追捧
• 比利时男子食用5天前的意面，食物中毒浑然不知	• 人均意大利面消费量智利居世界第五