商洽会主题聚焦“推广云南省高原绿色农产品”，旨在借助法国这一重要的欧洲消费市场拓展云南绿色农产品的国际化渠道。云南省商务厅外贸处副处长王焘在开幕致辞中，强调了对外贸易对经济发展的关键作用，并鼓励企业抓住全球市场的机遇，进一步扩大特色农产品的出口规模。
会上，云南企业代表积极发言，介绍了云南高原绿色农产品的生态优势与独特性，期望通过此次商洽会提升“云品”品牌知名度，推动云南农产品更加广泛地进入法国及欧洲市场。在云南省商务厅的指导下，此次8家云南企业以“云南高原绿色食品展台”形式亮相SIAL西雅国际食品展（巴黎），展出多种特色优质食品。
为进一步推“云品出海”，法国国家品评鉴定酒类专家协会的Olivier Bouché和巴黎茶文化中心委员会专家Jeremy Tamen分别就该主题进行了专业解读。两位专家认为，云南农产品在质量上具有竞争优势，但要想更好地打入法国市场，还需在产品的本地化、质量控制和消费者偏好适应等方面做出进一步优化。
本次商洽会还特别邀请了法国当地的食品质检进口专家，举办了法国食品进口法规的专题讲座，并通过线上直播平台扩大了活动的影响力。未能到场的云南企业也通过直播获取了相关信息，并与现场嘉宾进行了互动。这一讲座帮助参会企业深入了解法国食品质检标准和进口法规，为其在法国市场的未来发展奠定了良好基础。
未来，SIAL 西雅国际食品展将协助云南省企业不仅在法国，中国上海及深圳等全球各地展出云南特色产品，提升云南省特色产品的国际市场曝光率，帮助云南省企业更好地了解国际市场需求及发展趋势，也将参与云南省食品企业推介会及相关洽谈会，推动云南企业与行业交流，提升贸易往来。
值得一提的是，在云南省商务厅对外贸易处、云南省驻境外商务代表处的指导与支持下，云南企业已连续多届成功参加SIAL 西雅国际食品展（巴黎），助力云南产品扬帆“出海”、拓展国际市场、提升品牌国际影响力。
会议的最后，法国云南总商会举行了揭牌仪式。这一平台的成立，将为云南在法国的商业交流与合作提供持续支持，并为更多云南企业搭建沟通合作的桥梁，助力中法经贸关系进一步深化。
云南省驻法国巴黎商务代表处主任李雪表示，代表处将充分发挥协调和服务窗口的作用，积极推动云南高原绿色农产品在法国和欧洲市场的推广。作为云南省在法国唯一常设代表处，商务代表处不仅在促进中法经贸关系中扮演重要角色，也将为云南企业提供多方面的支持，帮助其在欧洲市场站稳脚跟。未来，代表处将加强与法国各界的沟通合作，搭建更加高效的交流平台，为提高云南农产品在国际市场上的知名度和竞争力贡献力量。
SIAL 西雅国际食品展（巴黎）是全球食品行业的标杆性盛会之一，每年在上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等世界多地举办，是世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。通过这一国际商贸平台，云南企业得以充分展示其特色产品，促进国际交流与合作，有效推动业务增长与市场拓展。
SIAL 西雅展（上海）作为SIAL 世界三大食品展之一，将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心举行。预计展览面积将达到20万平方米，涵盖14大主题，覆盖食品饮料全产业链，展会将吸引来自75个国家和地区的5000多家展商，以及超过18万名专业人士参与。
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