档期调整 | 首期休闲水产品加工技术培训班，11月22-23日烟台开班，我们不见不散

核心提示：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，休闲水产品市场需求日益增长。食品伙伴网联合专家老师将于 2024 年 11 月 22-23 日组织举办“休闲水产品加工技术培训班”。本次培训将从休闲水产品概述、原料选择与处理、加工工艺与技术（干燥，腌渍、调味、油炸、蒸煮等）、质量控制与安全管理。并结合典型爆品案例水产罐头、休闲水产零食、鳕鱼肠等产品进行实操，旨在为从事休闲水产品行业的人士提供专业的知识和技能，帮助了解行业动态、掌握生产加工技术，同时在产品创新开发中有所启发，实际研发生产中学以致用。