会上,市市场监管局、市公安局分别就本系统肉类产品专项整治工作进行部署调度。市市场监管局副局长文杰表示开展肉类产品专项整治行动,是贯彻落实习近平总书记重要指示的具体行动,是解决食品监管工作中痛点难点、提升食品安全治理能力的重要途径,更是解决当前食品安全问题的一项重要举措。他要求,全市市场监管部门要进一步深入开展全链条、拉网式集中整治,加强食品领域行刑衔接工作,查处一批有代表性的大案要案,有力震慑食品违法犯罪行为,从根本上消除风险隐患。
会议强调,要进一步推进食品领域行刑衔接工作,突出以肉制品、速冻肉制品、肉类罐头等生产企业,集中交易市场、网络食品交易第三方平台等食品经营企业,以及使用肉类原料量大的火锅店、烧烤店等餐饮服务提供者为重点主体,以食品非法添加有毒有害物质、制售假劣食品为重点排查方向,市场监管部门联合公安机关深挖案件线索,确保发现违法行为有案必查,涉嫌移送案件有案必移,实施全链条无死角监管,进一步筑牢食品安全防线,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
市市场监管局、市公安局相关负责人在主会场参加会议,各县(市、区)市场监管局、公安局相关负责人以视频形式在各分会场参会。