郑州市市场监管局召开全市植物油行业警示教育培训会

　　为进一步强化食用植物油企业食品安全第一责任人意识，切实提高企业主体责任意识，强化风险防控意识，持续压紧压实食用植物油企业食品安全主体责任，进一步提升植物油行业管理水平，保证食品质量安全，10月17日，郑州市市场监管局召开全市植物油行业警示教育培训会。郑州市局及各区县（市）局相关负责同志、我市40余家食用植物油及其下游企业参加会议。会议传达了国务院食安办、省食安办相关文件精神，部署了散装食用油全链条监管工作，开展了食用植物油行业警示教育及风险防控培训。郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办李军安出席会议并讲话。

 

　　李军安要求，要认清严峻形势，提高食品安全责任意识。食用植物油生产企业要严格自律，始终保持清醒头脑，加强风险防范意识，自觉执行法律法规的相关规定，时刻保持对法律的敬畏心理，强化法律、法规及标准的学习培训，牢固树立质量意识和诚信理念，在企业全面推行基于全员、全过程、全环节的全面质量管理体系，建立健全并认真落实食品防护制度，维护消费者合法权益。

 

　　李军安指出，要落实主体责任，提升风险防控能力水平。食用植物油生产企业要举一反三，增强责任意识、底线意识、法律意识、自律意识，切实加强原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、运输交付等全过程管理，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，主动承担保障食品安全的社会责任，切实落实企业食品安全主体责任。

 

　　李军安强调，要优化监管举措，保障人民群众食品安全。各级市场监管部门要加强对食用植物油企业的日常监管，紧盯企业存在的共性问题、典型问题、突出问题，坚持问题导向，督促企业持续优化食品安全管控机制，进一步强化企业履行职责、发现问题、正视问题、解决问题的意识和能力，确保我市食用植物油生产企业持续健康发展，切实保障全市人民食品安全。