食品伙伴网讯 2024年10月17日,由食品伙伴网主办的感官分析入门:掌握常用方法与技术培训班在济南感官分析研究中心正式开班。来自农夫山泉、浙江一鸣、烟台味本佳等多家企事业单位学员参加了此次培训。大家齐聚泉城济南,共同进行感官充电!
01现场签到
2024年10月17日上午,参加培训的学员陆续到达培训地点签到,开启两天的感官学习!
02学员破冰
培训开始之前,首先由食品伙伴网感官分析研究中心 刘慧老师,对于两天的培训流程安排做了简单介绍,并带领学员们进行“破冰之旅”,学员们热情高涨,积极参与,非常期待这两天的感官学习!
03主办方致辞
食品伙伴网感官分析研究中心?曾红艳主任,致欢迎词,对到场的学员表示热烈的欢迎!
04老师课堂
田老师课堂
食品伙伴网感官分析研究中心 田敏老师分享的主题为感官分析基础,为在场的学员介绍了感官分析的影响因素、感官分析组织与实施、智能感官分析技术等内容,让学员门全面了解感官评价基础知识。
毛老师课堂
浙江工商大学 毛岳忠老师分享的主题为感官分析技术方法与选择,讲解了感官中常用的感官分析方法,在场学员表示受益匪浅。
05实验室参观
课间时间,学员们参观了感官分析研究中心,了解感官实验室的布局及智能感官仪器!
06明日继续
第一天的理论内容丰富充实。明天学员们将会参加一整天的实操,同时有老师带领讲解,让我们共同期待!