食品领域拟立项2024年度中国科学院合作项目清单
序号
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项目名称
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承担单位
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3
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酶解蛋白包埋递送药食同源活性成分体系构建及在乳品中的应用
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君乐宝乳业集团股份有限公司
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8
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畜禽粪便定向腐殖化及高效除臭保氮菌剂的开发与应用
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秦皇岛玛歌葡萄酿酒有限公司
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(来源:河北省科学技术厅)
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