(1)术语及定义。修订糖果用蜂蜜等多个定义;
(2)蜂蜜必须符合以下特性和成分标准: 蜂蜜中禁止添加其他食品配料、食品添加剂或者除蜂蜜以外的任何物质;禁止从蜂蜜中去除花粉粒和蜂蜜固有的其他成分;
(3)用于糖果产品的蜂蜜标签上,其名称旁边应注明:“仅适用于食品加工“;蜂蜜标签必须包含有关收集蜂蜜的原产国的信息,如果蜂蜜来自多个国家,则必须在标签上标明采集蜂蜜的原产国,并按其重量降序排列,标明每个国家所含的百分比。每种成分允许有 5% 的偏差;如果混合物蜂蜜中的原产国数量超过四个,且最大四个部分的总和超过混合物的50%,则允许以百分比形式标明这些原产国,其余的原产国按降序排列,可不标明含量百分比;蜂蜜净含量小于 30 克的包装,原产国名称可按照国际标准使用字母代码代替。
更多详情参见:https://minagro.gov.ua/npa/pro-vnesennia-zmin-do-nakazu-ministerstva-ahrarnoi-polityky-ta-prodovolstva-ukrainy-vid-19-chervnia-2019-roku-330