新西兰T&G Global发布苹果新品种！全球首款耐高温早熟品种

　　

　　T&G Global称，STELLAR™苹果是早熟品种市场的颠覆者。这款苹果果皮鲜红，个头与Gala苹果相似，但成熟时间比Gala早一到两周，而且比较耐储存，对于种植者和零售商都很有吸引力。

　　

　　VentureFruit的总经理Morgan Rogers表示，对于种植者来说，STELLAR™是一个可以致胜的品种。“随着全球气温的升高，苹果可能会成熟得很快，高温也会影响苹果的颜色、质地和产量。像STELLAR™这样的创新品种是专为炎热和变暖的气候培育的，为种植者提供新的品种选择至关重要，确保消费者仍然可以享用口味、质地和外观都超棒的苹果。”

　　

　　STELLAR™的品种名称为HOT81A1，经过20多年自然育种和科学开发，是炎热气候伙伴关系项目发布的第二个品种。该项目在2023年初曾成功推出了TUTTI™苹果，这两个品种都是为了应对高温环境而培育的，但它们也能在传统的温带气候中茁壮成长。

　　

　　经过严格的筛选，IFO被选为STELLAR™的主要被授权方。IFO总部位于法国，是一家具有全球影响力的领先私营公司，专门从事苹果和梨新品种及砧木的研究和培育。IFO及其母公司Dalival都是加入了国际新品种网（INN）的育苗公司。

　　

　　IFO董事总经理Bruno Essner表示，“我们对这款新的早熟品种充满信心，在各种气候条件的种植测试中，它的口味和外观都很棒，能够通过开放的树苗发布模式提供STELLAR™苹果树，我们感到很兴奋，这样可以确保更多的种植者能从其卓越的特性中受益。这也为种植者提供了更为灵活的方式，他们可以购买STELLAR™苹果树，然后根据自己的营销命名决策为苹果打上品牌。”

　　

　　有意购买和种植STELLAR™的种植者可以直接与IFO联系。STELLAR™最终将面向全球种植者提供种苗，不过最初的发布主要集中在欧洲。

　　

　　Morgan解释，选择STELLAR™这个名字是为了突出这一苹果新品种的独有特性。“Stellar有双重含义，既表示‘恒星的’，也表示‘极好的’或‘杰出的’。这个名字突出了该品种在炎热和变暖的气候条件下茁壮成长的能力，以及保持漂亮的颜色和较高产量的能力，这些特质使其成为种植者和消费者的绝佳选择。”

　　

　　Morgan称，“炎热气候伙伴关系的每个品种都具备独有的益处和优势。通过满足种植者在定价和产季供应时段等方面的不同需求，这两个品种具备了互补性”。

　　

　　为了应对加泰罗尼亚（Catalan）苹果和梨种植者面临的挑战，炎热气候合作伙伴关系项目于2002年启动，合作方包括加泰罗尼亚农业食品研究与技术研究所(IRTA)、新西兰植物与食品研究所、加泰罗尼亚水果生产商协会Fruit Futur和T&G Global的基因与品种管理公司VentureFruit®，VentureFruit负责该项目新品种的商业化推广和授权。该项目拥有13个苹果和6个梨品种，正在进行最后几年的评估和试种。在STELLAR™苹果树发布之后，该项目还列出了另外两个希望从2025年开始商业化的品种，这两个专门培育的品种也都可以耐受炎热和变暖的气候。