宣城市旌德县市场监管局开展食品安全“你点我检” 护航校园食品安全

 

　　快速检测。工作人员对学校食堂开展“你点我检”食品安全快速检测，对师生关心的香菇、辣椒、猪肉、鸡蛋等进行现场取样，检测农残、瘦肉精等项目，共快检样品4批次，检测结果均合格。

 

　　宣传互动。工作人员向学校师生科普食品安全知识及相关法律法规，并发放宣传册，讲解常见的食品安全问题，引导师生树立正确的食品安全观念。通过现场问卷调查，征求师生关注的食品品种，便于后续开展监督抽检。

 

　　监督检查。在开展食品安全“你点我检”活动的同时，执法人员还围绕食堂食品安全主体责任落实情况，食品原材料索证索票、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康、食品留样等方面，对学校食堂食品安全进行了全方位检查，严防各类食品安全风险。

 

　　下一步，该局将持续深入推进食品安全“你点我检”活动，促进食品安全社会共治共享，确保食品安全“你点我检”民生实事高质量完成，并进一步加强校园食品安全监管，为广大师生营造一个饮食安全和身体健康的良好氛围。