选优配强检查队伍。市局建立了特殊食品市级监督检查员队伍,共计34人,全部培训合格上岗。坚持以学促干,安排市级检查员参加开展体系检查,在检查实训中,全面提升全市检查员队伍综合监管能力。
“问诊把脉”式全方位检查。实地查看企业生产车间、原辅料库、成品库、实验室、空调和制水系统、体系文件及执行情况、机构与人员等,对企业主体责任落实情况、原辅料采购贮存与使用情况、生产许可条件持续保持情况,按照注册的产品配方等技术要求组织生产情况,生产过程环境监测及微生物污染防控情况、产品检验情况、标签标识是否符合法律法规规定情况等进行“问诊把脉”式全方位检查。
全力提升监管效能。针对检查发现的风险隐患,检查组坚持“服务+监管”理念,为企业逐条提出整改意见和建议,督促企业立即整改。现场开展“食安护航”帮扶工作,加强企业技术指导,强化企业风险防控,提升企业管理水平。开展“回头看”跟踪督查,确保检查和整改提升闭环处理。
截至目前,10家企业已完成全覆盖检查,提出整改79项,已全部整改完毕。下步将继续强化“服务+监管”理念,加强监管力度,提升服务效能,推动全市保健食品产业高质量发展。