四川轻化大学生物工程学院董亮研究员团队在食品质量安全检测新技术研究中取得阶段性成果

 

　　董亮研究员团队长期从事食品质量安全检测新技术方面的研究，在电化学传感器构建、基因工程菌构建等方面积累了较为丰富的实践经验，实现了纳米功能化分子印迹材料的设计、制备、分子识别。该团队构建了ZnWO4/γ-Fe2O3磁性分子印迹（ZnWO4/γ-Fe2O3/MIP）、ZnWO4@Co-MNPC@MIP/GCE等一系列电化学传感器，大幅度的降低了ZnWO4基础材料的阻抗，为CAP电化学检测提供了优异的选择性和电催化活性，有效改善了ZnWO4纳米材料导电性弱的问题，提高了对CAP的快速识别和检测效率，促进了对CAP的电催化性能。今年以来，该团队还在《Microchemical Journal》（中科院2区，TOP，IF=4.9）发表学术论文A sensitive enzyme-free electrochemical sensor based on ZnWO4/γ-Fe2O3 magnetic molecularly imprinted polymer for specific recognition and determination of Chloramphenicol。四川轻化工大学生物工程学院均为论文第一署名单位。

 

　　论文链接：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140711

 

　　https://doi.org/10.1016/j.microc.2024.110654