食品伙伴网讯 2024年9月食品行业舆情信息如下:
1、央视曝光“硫超标”枸杞
近日,媒体曝光“硫超标”枸杞引发广泛关注。
9月1日,央视财经曝光青海、甘肃多地不法厂家、商户在生产枸杞的过程中使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”,有商户为了节省成本会选用工业硫磺熏制枸杞。
报道称,有知情人表示,在青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市的枸杞生产区,有些厂家、商户在生产枸杞的过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况。记者在农场水渠边偶遇商户正在使用焦亚硫酸钠,在与商户的交谈中得知,头茬和二茬枸杞不用使用太多焦亚硫酸钠,加多了容易显得假。三茬枸杞成熟时,天气转凉,需要大量使用焦亚硫酸钠才能保证枸杞外观艳丽。商户透露,枸杞中加入焦亚硫酸钠的根本目的是把品相不好的枸杞卖出去,多赚钱。
在甘肃省靖远县的村庄里,商户们表示,新鲜的枸杞摘下来后,也要先用“亚钠碱水”洗过一遍,这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但要是一下雨,即使是焦亚硫酸钠洗过的枸杞,品质也很难保证。这时,就只能用撒手锏“熏硫磺”。有些商户为了节省成本,硫磺选用的是工业硫磺。
对此,9月2日,甘肃省靖远县食品安全委员会办公室就此事发布情况通报:9月1日晚间,媒体播出了枸杞生产区存在违规违法生产加工问题,涉及靖远县种植户。节目播出后,县委、县政府高度重视,成立联合调查组,彻查枸杞种植加工环节的相关问题,对于违规违法责任人将依法严惩。同时,举一反三,在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题专项排查,调查处置结果将及时向全社会公布。
同日,青海格尔木也通报了“硫枸杞”问题:2024年9月1日晚,媒体报道了格尔木市个别枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠的情况。节目播出后,格尔木市委、市政府高度重视,迅速成立工作专班,连夜对涉及的生产、加工、销售等环节进行核查,对于违法责任人将依法严惩。后续调查处理结果将及时向社会公布。
9月,“三只羊公司”带货“香港美诚月饼”事件舆情关注。
有媒体报道称三只羊网络科技有限公司直播带货的“香港美诚月饼”未在香港生产及销售,涉嫌“误导消费者”。据悉,该月饼生产商为广州市美诚食品科技有限公司和佛山市美诚食品有限公司,分别位于广州花都和佛山南海。
对此,9月17日,合肥高新区市场监督管理局发布通报称,对三只羊网络科技有限公司在直播中涉嫌“误导消费者”等行为,现已立案调查,将根据调查结果依法依规处理。
9月18日,广州市花都区市场监督管理局发布关于涉美诚月饼的情况通报称,在企业经营方面“目前暂未发现存在违法行为”,品牌授权和委托加工手续合规,近期监督检查和食品检测也无异常。
通报称,香港美诚食品集团在香港注册有“美诚”、“香港美诚月饼”、“MEISUN”等核准在月饼商品上的商标,其把商标授权给广州美诚食品公司使用,广州美诚食品公司能提供香港美诚食品集团的登记资料和相关商标授权使用书等材料;广州美诚食品公司委托广州美诚科技公司加工“香港美诚月饼”产品,有委托加工合同,产品包装材料均由广州美诚食品公司提供,相关月饼产品外包装及文字宣传上均有使用“香港美诚月饼”字样。通报还表示,8月中下旬,市、区两级分别委托检测机构对花都区月饼开展专项监督抽检,对广州美诚科技生产的月饼产品专项抽检3批次,结果全部合格。另,美诚食品公司主动将月饼产品送至有资质的第三方检验机构进行委托检验,今年共送检样品32批次,结果全部合格。
9月18日,佛山市市场监督管理局相关负责人答复称:佛山市美诚食品有限公司生产的“美诚礼”系列月饼产品,系由香港美诚食品集团有限公司委托生产和广州市美诚食品有限公司委托生产。公司已取得营业执照和食品生产许可证,目前暂未发现违法问题。
9月19日,合肥市市场监督管理局官方微信公众号发布情况通报,针对近期网络反映的涉及三只羊网络科技有限公司有关问题,合肥市市场监管局已与商务局、公安局等部门成立联合调查组,依法依规核查处理,坚决维护消费者合法权益。
9月26日, 合肥市场监管通报三只羊带货“香港美诚月饼”、“澳洲谷饲牛肉卷”、“御徽缘梅菜扣肉”以及“兔年生肖茅台酒”事件调查结果:9月19日,合肥市成立联合调查组,针对近期网络反映的合肥三只羊网络科技有限公司(以下简称“三只羊公司”)直播带货中存在的有关问题开展调查。依据相关规定,拟决定对三只羊没收违法所得、罚款共计6894.91万元。针对三只羊直播带货中存在的相关问题,责令暂停经营限期整改,承担相关法律责任。对在工作过程中失察失职的单位和相关人员,纪检监察部门将立案调查,依法依规严肃处理。
情况通报显示,三只羊受广州市美诚食品有限公司委托,直播推介“香港美诚月饼”时称“香港美诚是一家专门做高端月饼的大品牌,已经做了将近20多年”,强调“美诚的、香港的、高端的月饼”等卖点,构成虚假、引人误解的商业宣传行为。
此外,三只羊受湖北鲜多裕网络科技有限公司(以下简称“鲜多裕”)委托,直播推介“澳洲谷饲牛肉卷”,鲜多裕提供的推介信息宣称该产品为原切肉。三只羊在未获取原切肉检测报告的情况下,仍根据鲜多裕提供的信息进行推介。鲜多裕实际发货的肉品为调制肉。上述行为构成虚假的商业宣传。
对于消费者关注的带货“御徽缘梅菜扣肉”“兔年生肖茅台酒”等,合肥市联合调查组也给出了相应调查结果。
据悉,三只羊公司受湖北小橙优选科技发展有限公司(以下简称“小橙优选”)委托,直播推介“御徽缘梅菜扣肉”。该产品系小橙优选从安徽东辉食品科技有限公司(以下简称“东辉公司”)采购。小橙优选向三只羊公司提供的推介信息称产品原料为五花肉,直播内容与推介信息一致。小橙优选和东辉公司合同约定“应使用五花肉制作梅菜扣肉”,并派员在东辉公司驻场品控。三只羊公司通过查验资质、查看检测报告、样品试吃、现场检查等方式进行核验。联合调查组对东辉公司、小橙优选相关人员进行了询问,被询问人均确认“御徽缘梅菜扣肉”原料为五花肉。经查证财务账目,小橙优选按照以五花肉为原料的梅菜扣肉价格支付货款。结合证人证言、视频资料、账目清单等,证实小橙优选提供的“御徽缘梅菜扣肉”原料为五花肉。
三只羊公司与杭州玖到家贸易有限公司、四川易玖电子商务有限公司、浙江紫气东来贸易有限公司(以下简称“委托方”)签订《网络推广服务框架合同》,约定三只羊公司为委托方直播推介“兔年生肖茅台酒”,明确三只羊公司仅为委托方提供直播推介服务,委托方负责发货并保证商品质量。三只羊公司在直播中,根据委托方提供的信息推介商品。针对网上关于部分发货商品与正品不符的信息,因发货方在外市,按照地域管辖原则,将相关线索移送发货方所在地相关部门核查处理。
9月26日晚,三只羊网络官方公众号发布声明,就近期公司在直播中虚假宣传误导消费者的问题致歉。公司将全面接受联合调查组的调查处理意见和处罚结果,并愿承担相关法律责任。同时将按照相关法律法规,全面开展公司内部整顿,依法经营,切实保护消费者合法权益。
9月27日,就此前通报的月饼和牛肉卷现在如何处理,三只羊客服表示,鲜多裕牛肉卷或美诚月饼的订单登记核实无误后会为用户退一赔三。
9月29日,媒体搜索发现,有多名网友晒出退一赔三到账的截图,表示已经收到了三只羊的赔付。对于能否赔付24年之前的月饼订单,三只羊网络官方客服表示,“目前优先处理的是24年的月饼订单,22-23年订单已超出售后范围。”
3、网曝知名直播间带货月饼疑有质量问题 各方回应
9月19日,#董宇辉带货月饼疑有质量问题#登上热搜引发热议。
据报道,近日有网友爆料表示,此前“与辉同行”直播间中售卖的澳门葡记月饼,涉嫌有质量问题。据悉,该款月饼的监制商为“澳门葡记食品有限公司”,生产方为“珠海葡记食品有限公司”。报道指出,根据工商信息,“澳门葡记食品有限公司”注册地为香港,其状态虽然是“仍注册”,但是不仅已经“注册撤销”,而且已经于2024年5月31日申请处于“休止活动”状态, 这意味着该款月饼的监制商在今年5月就已经停止运营。这让不少消费者对于这款产品在品质保障方面,产生了担忧。
对此,与辉同行客服表示,确实售卖过这款月饼,对于这一情况客服会如实反馈给专员核查并整改的。对于这款月饼是否存在质量问题,客服表示还请消费者不必担心,选品团队都是严格把控的,关于网上的言语也会留意的。
9月19日,澳门葡记食品有限公司发声明称,该公司留意到有媒体在不知情的情况下,误将在香港注册的【澳门葡记食品有限公司】错认为“澳门葡记月饼”的监制商,报道的香港注册公司与该公司是两个没有任何关系的经营主体。公司在澳门有真实有效的商标注册,且与珠海生产商有授权委托合同。公司现声明在香港注册的澳门葡记食品有限公司与该公司之间没有任何法律、经济、业务或其他形式的关系。
另外,在内地销售的“澳门葡记月饼”均为“葡记品牌”授权生产和销售,并且由澳门注册的“澳门葡记食品有限公司”严格监制。在此,其可以坚定地向广大消费者承诺,公司的月饼产品不存在任何质量和食品安全问题。
4、王海曝知名主播带货的假原切牛肉卷被罚50万 两地市监局回应
9月9日,职业打假人王海发布视频称疯狂小杨哥带货的“鲜多裕”假原切牛肉卷已被罚款50万元,有4.2万名消费者被骗,退一赔十只需要赔偿4200万元给消费者。
根据《青山区市场监督管理局行政处罚决定书》显示,鲜多裕在去年11月24日和三只羊签订网络推广服务合同,让三只羊旗下主播“疯狂小杨哥”(张庆杨)在11月25日到2024 年2月20日为“鲜多裕澳洲谷饲牛肉卷 4 斤”带货,销售单价89.9 元。直播过程中“小杨哥”宣称该产品为原切肉并非调理肉,且使用“不合成、不注水、不拼接、不腌制、零添加”的字样。同时,三只羊抖音账号商品挂橱窗的商品详情页面显示,“澳洲谷饲牛肉卷”是“原切肉”。同样使用了“不合成、不注水、不拼接、不腌制、零添加”的字样。上述销售量合计 42811单,销售金额合计3871607.18 元。
青山区市监局认为,鲜多裕明知委托生产的“澳洲谷饲牛肉卷”配料含牛肉、水、复配水分保持剂,但却在其抖音店面、直播带货推广、商品详情页面宣传“原切肉”,侧重宣传“无添加”属性,在主观上有误导消费者的故意;客观上已经使消费者产生错误判断,当事人采取不正当手段获得了产品竞争的优势地位,违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款的规定。青山区市监局对鲜多裕公司罚款人民币50万元。
对此,武汉市青山区市场监督管理局工作人员表示对“鲜多裕”处罚50万元属实。该工作人员称,三只羊不在辖区内,无权处罚,不清楚处罚情况。
三只羊属地市场监督管理局工作人员则表示,暂时不清楚三只羊是否因“鲜多裕”假原切牛肉卷受到处罚。
5、食品安全事件频发
9月,发生多起食品安全事件引发舆情关注。
事件一:刘谦团队集体食物中毒?杭州西湖区发布情况通报
9月1日,“刘谦团队集体食物中毒”的话题冲上热搜。据悉,8月31日,刘谦·Live全国巡演杭州站主办方发布公告称,原定于2024年8月31日举行的杭州站巡演延期举办。主办方称,由于演员团队在演出前因饮食问题导致肠胃不适,虽已紧急就医处理,目前仍然有部分主要演员尚未完全恢复,因此当晚演出无法正常进行。
同日,杭州市西湖区食品药品安全委员会办公室在“西湖发布”微博账号发布了《某演出团队部分成员腹泻事件初步调查情况通报》。通报称,接报后,立即组织区市场监管局、区疾控中心,对提供该团队餐饮服务的饭店开展核实调查。目前已完成部分发病者的流调和该饭店的食品卫生学调查,部分病人生物样本、剩余食物、留样食物等41件相关样品送实验室检测,检测结果尚待报告。后续将根据流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检测结果等资料,综合分析和判定事件性质。目前,涉事饭店已暂停营业。
事件二:郑州一公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒
近日,河南郑州一杨铭宇黄焖鸡门店被曝致超20人食物中毒,引发广泛关注。
9月5日,郑州一公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店订购51份黄焖鸡米饭,就餐后超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状,其中多人诊断证明书显示为“食物中毒”。9月6日,郑州市郑东新区祭城路市场监管所介入调查,并对涉事门店当天的食品留样送第三方机构检测。
对此,杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警,在等相关部门检测结果,若确实是他们的责任会承担,但如果没有问题会让对方下架相关视频。
9月9日,郑州市场监督管理局相关工作人员介绍称,目前已对涉事的杨铭宇黄焖鸡米饭门店开展调查,并送检了该店留样的餐食。郑州市卫健委相关工作人员称,疾控中心已完成相关流行病学调查报告,截至目前仍有1人住院,其他患者病情好转。
9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌。针对网传的“诺如病毒中毒”,涉事门店员工及环境均接受了诺如病毒检测,其中门店4名员工的检测结果为阴性。
9月20日,杨铭宇黄焖鸡总部负责人证实了该份文件,并表示涉事门店已恢复营业。同日,郑东新区市场监管局工作人员回应称,这份鉴定结果只是针对食品留样环节的,并非最终的调查判定结果,事件仍在多方调查中,包括疾控部门也已介入。
事件三:山姆超市频繁曝出食品安全问题
近日,山姆超市频繁被曝出食品安全问题,引发关注。
9月5日晚,“山姆盒装牛奶外附着黑色虫卵”话题登上微博热搜。近日,有消费者称在深圳前海山姆会员店买了一箱牛奶,回家打开以后,发现里面有泡过水的痕迹,牛奶盒表面竟然附著许多黑色虫卵。对此,山姆回应称会全面开展自查,妥善处理此事。
无独有偶,9月5日,有媒体报道,江苏常州一女子发视频称在山姆会员店买的鲜肉月饼吃出一颗牙齿。据悉,该产品为山姆会员店简易塑料盒包装的白色脆皮月饼,月饼上印有“山姆”二字。包装上的生产商为苏州松尚食品有限公司。地址为苏州市吴中区,生产日期为2024年8月28日。
9月5日下午,常州新北区市监局办公室一工作人员称,上午已经接到很多投诉电话,相关部门正在处理此事。“大家都很重视此事,我们也会公平公正处理。”
针对此事,山姆会员店客服回应,系统有查看到相关记录,商品符合山姆的质量标准要求,“目前此事还在核实中,还未接到相关通知。”其称,山姆非常重视商品质量,鲜肉月饼馅料由新鲜猪肉制成,保质期为两天。
事件四:牛约堡门店被曝老鼠遍地跑 企业回应
近日,连锁汉堡品牌牛约堡被爆出食品安全问题,引发关注。连日来,“30多块的牛约堡档口老鼠遍地跑”“牛约堡门店回应档口老鼠遍地跑”等相关话题上热搜。
据报道,有网友发帖称,其发现牛约堡的门店藏在小巷子里,店内环境简陋、老鼠乱窜、满地油污、备餐到出餐不洗手也不戴手套等。
9月5日,牛约堡在官方微博发文,承认部分初始加盟店在管理和服务上存在不足,并表示公司决定启动品牌形象的整体升级计划。合同即将到期且从未进行过形象升级的老加盟商,在合同到期前,按照其最新版的标准形象进行统一升级。若未能在合同到期前完成品牌形象升级,牛约堡将依据相关规定采取处罚措施,包括但不限于停业整顿,直至取消后续的免费续签政策。牛约堡还表示,近几年公司一直积极投入到老店的整改或迁址工作中,从最多时的400多家脏乱差,到如今剩下60余家。
9月7日,牛约堡官方微博再次发文回应网上关于食品安全问题的质疑,称网上对牛约堡环境和食品卫生的指责大多来自过去的旧店和个别特殊情况。牛约堡称,“以‘外卖堂食相结合’为经营模式的我们,深知顾客的体验是核心,因此我们不断在更新店内设施,提供更舒适的堂食环境。目前所有的牛约堡新店都设有独立的堂食区域,不再依赖共享座位,这也是我们未来发展方向的核心之一。”牛约堡还表示,关于所谓的“老鼠满地跑”等夸张的描述,公司与各地门店的运营团队进行了详细核查。对于卫生问题,公司有严格的第三方定期检查,并且对于存在问题的门店,公司绝不姑息,会立刻整改或者关闭。以负责任的态度,公司也欢迎顾客通过官方渠道反馈遇到的实际问题,而非以讹传讹、过度夸张的个别现象。
事件五:寿司郎回应被举报长期提供变质食物
9月4日,有自称是深圳寿司郎餐饮有限公司前员工的网友发帖举报称,寿司郎门店长期提供过期变质的食物给消费者食用。此事随即引起关注。寿司郎是日本知名回转寿司品牌。
9月4日,寿司郎官方回应称,关于此事是否属实,公司内部已经展开具体情况调查。寿司郎表示,寿司郎对于食材的管理非常严格,不存在指示店员提供超过管理期限的食材给到顾客。
多家深圳门店的员工透露,公司正在调查此事。
同日,该网友透露,对于此事,深圳市市场监管局已经介入调查。
事件六:市监局回应网红酸奶致腹泻
近日,据报道,有杭州市民称饮用Blueglass酸奶后,腹泻严重进医院。
9月5日,杭州市余杭区市场监督管理局执法队一名工作人员回应称,“经过出警,对Blueglass杭州万象城门店进行现场检查,门店内的火龙果、西梅均没有变质,酸奶也在保质期内,没有发现食品安全隐患。我们还对该门店食材进行了抽检,送到相应检测机构,最终的结果还没有出来。”
Blueglass官方小程序显示,“畅”系列产品分为入门体验版、标准版、高阶版,每杯均价在45元-49左右,页面有温馨提示称“肠胃消化功能弱者,建议不食用本品,建议不要跟风购买,您真的有需要再买。”
事件七:网曝上海知名巧克力店苍蝇乱爬 各方回应
9月9日,有网友发视频称在 Laderach 莱德拉(上海港汇恒隆店)买巧克力时发现专柜有苍蝇。涉事巧克力显示103元100克。目击者称,起初以为是装饰,后来发现是活物。涉事商家店员回应称,店铺靠近超市,会有苍蝇飞进,已扔掉苍蝇爬过的巧克力。
对此,9月11日,莱德拉发布调查报告和声明,称顾客发现苍蝇后,门店伙伴已第一时间处理并当场报废了被苍蝇停留的巧克力,但伙伴未报批公司也未追溯有几片巧克力被苍蝇停留过。品牌方调查并与消杀公司排查门店内外易滋生虫害处,均未发现异常。
9月11日上午,上海港汇恒隆广场工作人员表示,涉事巧克力店已整改,柜台货品已清空。
上海市徐汇区市场监督管理局徐家汇市场监督管理所工作人员称,已派人前往涉事门店进行食品安全检查,具体情况正在调查中。
事件八:网传“游客投诉小龙虾不新鲜遭商家上门威胁” 官方通报
近日,网传“游客投诉小龙虾不新鲜遭商家上门威胁”,引发关注。
对此,9月13日晚,威海经济技术开发区管理委员会就该事件发布情况通报:9月11日21时23分,游客占某诺及同伴通过美团外卖平台在楚霸天虾(蓝星万象城店)下单一份小龙虾和一份大闸蟹,以小龙虾不新鲜为由申请退款,商家同意退款并约定上门取餐。22时许,商家刘某青、谭某涛(刘某青丈夫)、李某正(该单外卖员)3人上门取餐时,双方发生口角争执。其间,刘某青发送微信语音给长期合作外卖员李某禹(“胖子”),并声称“叫20人过来”,实际并未到场。双方报警,公安机关到达现场调解后,未发生实质冲突。
经核查,该商家持有合法有效经营资质,外卖“原料小龙虾”系调味水产制品,在保质期内,贮存条件符合要求,进货索证索票资料齐全。事发当天,外卖费用已全额退给占某诺。公安机关正对刘某青的不当行为依法进行调查处理。
事件九:顾客反馈月饼发霉 胖东来多次回应
9月8日,一名女子声称在许昌胖东来超市有限公司禹州店购买的百威五仁月饼出现发霉现象,并导致食用后身体不适。该顾客随后向超市提出2000元的赔偿要求。9月13日,胖东来禹州店官方账号在评论区回复称,未发现有质量问题,不能满足该顾客2000元的赔偿诉求。
9月14日,胖东来发布关于胖东来禹州店“顾客反馈百威月饼发霉”的情况说明。胖东来表示,9月10日,顾客到禹州店服务台反馈9月8日购买的百威五仁月饼在食用时出现发霉导致拉肚子的情况,接到反馈后,门店非常重视,立即安排人员陪同顾客就医,并对顾客提供的剩余半块月饼闻气味、查看色泽以及品尝,同时对卖场同批次商品打开查看色泽、品尝口感,对比后,初步判断商品不存在发霉现象,为了对商品内在品质进行进一步核实,胖东来再次查看了厂家出具的第三方检测报告,以及同批次出厂检测报告,结果均为合格!
胖东来表示,商品品质与食品安全是企业的底线,为了确保商品品质,公司将同批次商品向第三方检测机构进行送检,检测时长大概需要10天,待送检的检测机构出具结果后,会第一时间进行公示,并根据检测结果,依照相关法律法规严格执行,保障每一位顾客的消费利益和消费安全。
随后,9月25日晚,许昌市胖东来超市有限公司官方抖音号发布《关于胖东来禹州店“顾客反馈百威月饼发霉”的情况说明(二)》,公布了送检结果。
胖东来表示,公司将同批次产品分别向不同两家第三方检测机构进行送检,送检中选定的两家检测机构均具有CMA认证资质,两家检测结果与厂家出具的检测结果一致,样品所检项目符合GB7099-2015、GB29921-2021要求,综合两次的检测结果可以认定胖东来禹州店销售的百威五仁月饼为合格产品。
事件十:火锅中吃出牙齿?官方回应:系顾客本人烤瓷牙冠套脱落
近日,“四川成都,一顾客吃火锅在锅里吃出牙齿,疑似假牙”的视频引发关注。
顾客在视频中称,自己在成都温江的一家火锅店里,吃到了一个牙齿。店家坚持说牙是牛的。牙齿的里面很明显有一层金属,这名顾客表示,动物的牙不会这样。
9月23日晚,成都市温江区市场监管局相关负责人回应称,经与网友核对、对涉事商家调查核实以及对店内视频监控调取查看后发现,该名女士咀嚼到一白色硬物并询问商家服务员为何物,服务员未经核实即答复为牛牙齿。事发当晚,该名女士在刷牙时发现自己的牙冠套脱落,并确认就餐时吃出的牙冠套为自己所有,遂删除了相关视频。23日17时19分,随行男士通过同一社交账号发布视频予以澄清。
事件十一:月饼被曝有钢针?知名企业回应
近日,有网友发文称“广州酒家蛋黄纯白莲蓉月饼中吃出两根钢针”,并晒出月饼内馅中带有“钢针”的图片,引发了广泛关注。
根据该网友发布的视频及图片,在一盒开封过的广州酒家利口福月饼中,有两根钢针镶嵌在月饼中,涉事产品生产批次为“CA14847 180 00:04”。
9月24日,广州酒家相关负责人表示,企业已关注到该信息,并已与消费者和市场监管局联系以进行处理。同日,广州市市场监管局方面回应称,正在核实跟进。
9月27日,广州酒家方面再次回应称,已排除生产过程中带入的可能性,与产品质量无关,并已报备市场监管局,积极配合有关部门的处理安排。
广州酒家相关负责人表示,在获悉上述信息后,公司立即安排专责人员处理,第一时间与消费者建立联系,并于9月19日安排专人上门对接消费者了解情况。“消费者全程佩戴口罩,不配合提供产品来源的详细信息,拒绝提供产品外包装盒供我司工作人员核实产品信息,并提出高于正常标准的索赔,后以工作为由匆匆离开。”
他介绍称,广州酒家生产的月饼在生产原料入库前,均对每批次原料进行理化指标、微生物检测、重金属及有害物质残留检测等全面的质量检测,确保原料符合公司内控标准及国家相关标准。该负责人表示,对于消费者反映的“钢针”,可以排除生产过程中带入的可能性,与产品质量无关,目前已报备市场监管局,积极配合有关部门的处理安排。
对于广州酒家的说法,消费者并不认同。
6、博主爆料知名连锁火锅品牌羊肉掺假事件
9 月初,媒体报道了打假博主“猴大腕”称宽板凳老灶火锅河北廊坊店羊肉疑掺杂猪鸭成分,引发广泛关注。
据悉,有打假博主向媒体爆料称,其在宽板凳重庆老灶火锅河北廊坊一家门店购买的极品羊上脑,商家声称是纯羊肉,但是其送至第三方机构检测后,结果显示,该极品羊上脑含有猪成分和鸭成分。随后,该博主向该门店的属地监管局举报,市监局工作人员前往现场后对羊肉进行取证并送去检验。
9月5日,河北廊坊广阳区市监局新开路分局负责人表示,其确实收到了举报,送检羊肉正在检测中,预计下周之内会出检测结果。
9月12日,重庆市易品康餐饮管理有限公司发布声明称,受廊坊市广阳区市场监督管理局委托,石家庄海关技术中心对从公司河北廊坊店取样的“羊上脑”产品进行了检测。9月9日石家庄海关技术中心出具报告,报告显示送检产品为羊肉,不存在任何猪肉和鸭肉杂质。
河北廊坊广阳区市监局新开路分局工作人员称,已告知当事火锅店负责人,检测结果为纯羊肉。涉事门店工作人员说,他们已于9月11日收到市监局关于送检羊肉检测结果的通知,“送检的羊肉为纯羊肉,没有猪鸭成分。”
对此,打假博主“猴大腕”表示:即便这次涉事门店在官方监督下送检的羊肉检测合格,也并不代表之前批次的羊肉是合格的。因为此前他在涉事门店购买羊肉后,当天便以快递形式送至检测机构,且全程有视频为证。“我们可以走法律的程序来诉讼,我们也将所有的全程录像以及相关证明提交给了市监局,市监局也会进行核对,我们有这样的底气。”
7、校园食品安全事件引关注
9月,发生多起校园食品安全事件,引发广泛关注。
事件一:安徽一中学食堂4个学生吃1盆菜?官方通报
近日,网曝安徽一中学4个学生吃1盆菜,引发关注。
9月2日,有家长吐槽安徽濉溪县求实中学食堂,4个孩子吃一盆菜既少又不卫生,有学生大喊“饿死了”。家长表示,学校封闭式管理,开学第一天,学生因吃不饱买空学校半个超市。学校回应称,每月伙食费是700元,一直是这个管理模式。
9月2日,安徽濉溪县教育局通报称:9月1日至3日为试餐期间,不收取任何费用。9月1日中午的菜单为“冬瓜排骨”“豆角炒肉”“炒茄丝”“西红柿蛋汤”。由于学校食堂准备不足,导致部分菜品未及时上桌,影响了学生就餐,对此我们深表歉意。事件发生后,我局严肃约谈该校负责人,责成学校成立由家长代表、教师代表、食堂经营方参加的膳食委员会,监督学生餐饮保障,及时公布每日菜单,优化食堂管理服务,充分保障学生就餐需求。
事件二:官方通报“郑州一学校教职工吃鲜肉学生吃冻碎肉”
9月12日,媒体发布河南省郑州市经开外国语学校东校区配送食材“教职工与学生不一样,教职工吃新鲜肉,学生们吃冻鸡肉冻碎肉”相关内容。
对此,郑州经济技术开发区教育文化体育局发布有关情况通报。通报称,该局高度重视,已会同经开区市场监督管理局、公安分局、属地办事处成立调查组,对经开外国语学校东校区食材仓库和今年秋季开学以来的学校食材采购清单、营养食谱予以封存,从食谱制定、食材采购、食材仓库管理、食品制作进行全流程审查调查。有关调查情况将及时向社会公布。自9月13日早餐开始,暂时停用经开外国语学校东校区原有食材配送公司,另行选择具有相应资质的供应商进行食材配送。
事件三:江苏昆山部分学校发放“发霉蛋糕”事件
近日,有网友发帖称:江苏昆山多所校园“给学生发放的面包中有过期发霉情况”。
据了解,9月25日下午,昆山市葛江中学在给学生分发蛋糕时,发现少量蛋糕有发霉现象。接到学校报告后,当地第一时间成立调查组。昆山市教育局立即通知相关学校停止蛋糕发放和做好回收工作,同时做好健康监测。昆山市市场监管部门对蛋糕配送方昆山市红盛农副产品有限公司开展调查;苏州工业园区市场监管部门对蛋糕生产企业苏州利众食品有限公司开展现场调查。
据了解,经初步调查,发现涉及发霉蛋糕的共有7所学校,出现发霉情况的为黄油蛋糕,因部分批次加工环节冷却时间不到位导致。
相关部门已对配送和生产企业立案调查,暂停配送企业相关服务,责令生产企业停止生产,并已对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。针对本次发现的蛋糕霉变情况,相关部门正对面向学校的食材配送单位和食品生产企业进行排查,对发现的违法违规行为将严肃追责,并进一步加强学校食品安全管理制度的落实力度,切实保障在校师生饮食安全。
事件四:网传贵阳一午托班多名孩子疑似食物中毒
9月6日,有网友发视频称,贵州省贵阳市多名小学生在午托班用餐后出现身体不适,疑似食物中毒,其中包括自己6岁半的孩子,目前,还在医院抢救。视频一经发布,引发广泛关注。
对此,从贵阳市市场监督管理局经开区分局了解到,涉事托管班确实有孩子发生呕吐、腹泻,具体人数还不清楚,目前也还不能确定由食物中毒引起,该局正在加紧调查。从花溪区卫健局获悉,卫健部门已介入调查并进行流调。
9月6日下午,贵阳经济技术开发区管理委员会官微发布情况通报称,9月5日,贵航三零零医院陆续接收因呕吐、腹泻、发烧等症状到医院就诊病例,均为贵州优爱教育有限公司托管的学生及工作人员。截至9月6日16时,共接诊28人,部分患者接受治疗后已离开医院,留院观察治疗12人,现留院观察和治疗人员情况平稳。接报后,市、区立即组织卫健、教育、市场监管等部门开展医疗救治,对该公司提供餐食的场所开展现场调查,正在进行流行病学调查及病人生物样本实验室检测,后续将根据流行病学调查、实验室检测结果等综合分析判定事件性质。目前,已依法责令涉事公司停止营业,并接受进一步调查。
事件五:河南一中学多名学生疑似食物中毒 官方通报
9月11日,有网友发视频称,河南三门峡义马市第一初级中学多名学生吃配餐公司提供的餐食后上吐下泻,疑似食物中毒。
9月12日上午,从义马市政府办了解到,症状较轻的学生已被家长接走,目前还有11名学生住院治疗,情况比较稳定。义马市教体局工作人员表示,食物样本已送检,该局工作人员正在现场调查。
对此,9月12日,“义马新生态教育”发布情况通报:9月11日晚8:00,义马市第一初级中学有学生餐后出现不适反应,已于第一时间送医检查诊治。截至9月12日上午10:00,出现腹痛、发热的11名学生情况稳定;其余学生观察后,正陆续返校返家。市委市政府高度重视,迅速组织进行调查处置,教体、卫健、市场监管等部门正在开展相关工作。具体原因正在进一步调查中。
8、知名带货主播“红薯粉事件”
近日,有打假博主称在“东北雨姐”直播间购买的粉条经检测未检出红薯基因、只有木薯基因,引发广泛关注。随后,“东北雨姐带货红薯厂承认含木薯粉”的话题登上微博热搜。
据悉,9月23日,一位名叫“大娃”的打假博主公开怒怼东北雨姐直播间中售卖的红薯粉条,实际上是木薯粉条,红薯粉条没有红薯,“大娃”称曾三次将购买的红薯粉条送检,但检测报告显示产品未检出红薯基因、只有木薯基因。有视频显示“东北雨姐”带货时展示的红薯粉条配料表注明:红薯淀粉、饮用水、食用明矾。
9月23日,涉事粉条厂朝阳县六河粉条制造有限公司负责人回应称,其产品确实含有三分之一的木薯粉,但强调主要是为了调整指标参入木薯粉。负责人表示,粉条制作中红薯是不可或缺的原料,占比三分之二,而木薯作为辅助材料被少量添加。
9月24日,朝阳县市场监督管理局称,知晓该事件,目前正在调查中,会将涉事厂家的产品送检。
9月26日,网红“东北雨姐”发布视频回应近期引起争议的拘禁打人事件及红薯粉条事件。“东北雨姐”表示,9月21日自己已经将粉条送检,如果检测报告出来粉条有质量问题一定会给大家一个满意的交代。
9月27日,辽宁本溪市市场监管局工作人员称,目前已经在调查红薯粉条事件了。
9、敦煌市监局通报“游客遭遇饺子刺客”
9月26日,有游客在网上反映,其在甘肃敦煌一家饭店就餐时遭遇“饺子刺客”,4份沙葱牛肉饺子被收272元,且没有明码标价。
9月26日下午,敦煌市市场监督管理局就该事件发布调查情况通报称,发现网上反映的问题后,敦煌市市场监督管理局立即组织执法人员对涉事餐厅进行了全面调查。
经了解,商家陈述反映问题的消费者共在涉事餐厅用餐两次。9月17日晚上21时左右张某一行4人进店消费,点了一份沙葱牛肉饺子(68元)、干煸豆角(25元)、酸辣土豆丝(18元)、油麦菜(16元)、酸辣娃娃菜(2份共50元)、米饭(4份10元),合计消费187元。
消费者于9月17日晚23:10加了商家微信。9月18日上午11时48分,张某通过微信向商家预订了两斤(4份)沙葱牛肉饺子,告知商家还有十几分钟到店。中午12时左右,四人到店后消费沙葱牛肉饺子4份(每份68元,共272元)、娃娃菜(25元)、鱼香肉丝(36元),总计333元。商家于9月19日向消费者提供了两次用餐的发票(530元)。
9月25日晚商家主动通过微信转账向反映人退回272元饺子消费金额并致歉,没有得到回应。
经调查,该餐厅提供的菜单上没有标明沙葱牛肉饺子的价格(菜单仅有“牛肉焖饺”78元/份)。视频中反映敦煌市椒点餐饮店提供的菜单上没有标明沙葱牛肉饺子价格的情况属实。
敦煌市椒点餐饮店的上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国价格法》第十三条、第四十二条规定,依据《甘肃省市场监管轻微违法经营行为免于处罚清单》(2020版),经营者违反明码标价规定首次被发现免于处罚。
敦煌市市场监督管理局2024年9月25日已下发《责令改正通知书》,责令该店限期改正违法行为。
10、知名超市冰鲜带鱼捕捞日期撞上“摩羯”过境日引质疑
近日,江苏南京一男子在山姆超市看到9月6日从海口捕捞的冰鲜带鱼,发出质疑:“9月6日是‘摩羯’台风过境海口的日子,这些带鱼是怎么捕捞到的?”男子所拍的图片显示,该冰鲜带鱼背后标注了产地为海南海口美兰区,捕捞日期为2024.9.6,保质期为5天,经销商是福州一家贸易公司。
有媒体向雨花客厅的山姆会员店咨询,接线员表示:不排除是提前一天捕捞的,然后定的批次为9月6号的可能。山姆每个批次的产品都是有质检报告的,每一道流程都是有手续的,山姆一贯重视品质的请不要有顾虑。
此外,媒体致电该批次带鱼经销商,经销商称:包装上标注的捕捞日期指的是“一个阶段”,捕捞日期实际上是上岸码头的日期。正常的捕捞就是一两天,作业完会马上回来。对于反映的是否为9月6日当天捕捞的问题还是要再具体了解一下。目前公司的带鱼主要捕捞海域一个在海南一个在舟山,福建部分地区也有。对此,南京消协则表示消费者享有商品知情权。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系news@www.sqrdapp.com。