烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信出席大会并致辞。他表示,同心者同路,同路者同行。本次大会不仅是世界七大葡萄海岸产区间智慧碰撞与经验交流的思想高地,更是国内各大产区互鉴互促、携手前行的重要平台。烟台期待与来自法国、意大利、美国、智利、澳大利亚、南非等国家的行业同仁们,探讨合力推动海岸产区发展的最佳路径和方法,进一步叫响世界七大葡萄海岸产区品牌。同时,将以此为大会契机,与其他兄弟产区一道,切实提升中国葡萄酒产区自信、品质自信和文化自信,实现同行者共赢,携手共创中国葡萄酒高质量发展新篇章。左右滑动查看更多开幕式上,中国酒业协会正式对外发布团体标准《葡萄酒酒庄分级规范》;世界七大葡萄海岸的产区代表共同签署了《世界七大葡萄海岸产区(蓬莱)宣言》;与会嘉宾共同启动世界七大葡萄海岸产区对话暨第三届“丘山论酒”大会。大会期间,还举办了世界七大葡萄海岸产区对话、中国葡萄酒主产区县(区)长交流会、中国酒庄TOP10“庄主夜话”、葡萄采摘踏浆仪式、“丘山论酒”嘉年华等活动,加深各国葡萄酒文化的碰撞与融合,促进全球葡萄酒产业的交流与合作,共同推动葡萄酒行业的繁荣发展。
烟台是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城,也是中国葡萄酒产业的发祥地。1892年,爱国华侨张弼士先生投资300万两白银,在烟台创办了张裕酿酒公司,开创了中国工业化酿造葡萄酒的新纪元。历经132年风雨,烟台葡萄酒产业从无到有、自小至大,实现了从引进到创新,从单一酿酒向全产业链集聚发展的蜕变。
近年来,烟台大力实施重点产业链“链长制”,通过推动烟台葡萄酒“产城一体”全区域发展,培育壮大200多户葡萄酒生产企业和250多户产业链配套企业“两大串”市场主体,加快打造了蓬莱“一带三谷”、黄渤海新区柳林河谷、莱山瀑拉谷三大重点子产区,有效聚集起“政产智金用”五个层面的资源要素,葡萄酒发展新动能更加强劲。
以“链长制”为依托,烟台葡萄酒在中国和世界舞台上频繁亮相,广受好评。去年以来,烟台产区把品牌打造和国际化发展作为关键抓手,推出一系列重大活动。
去年12月,由烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信带队奔赴欧洲,9天3国8城市,开展产业推介、友城合作和国际交流,为烟台产区进一步打开了国际空间;
今年3月,20多家烟台产区酒庄、酒企及配套企业,抱团赴成都参加第110届全国糖酒会,接待专业客商2万余人次,达成交易意向200余项,意向成交额1.3亿元;
5月3日,“当烟台遇见波尔多”纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会在巴黎举行,中法两国文化、旅游、美食、环保等领域的60位嘉宾出席此次活动。此次活动不仅是对中法友谊的深情献礼,更是烟台与法国葡萄酒文化深化交流的里程碑。
8月9日—14日,葡萄酒产业链链长带领相关部门、区市、协会、重点企业组团赴宁夏、新疆参加活动并考察对接葡萄酒产业,先后与国际葡萄酒权威组织、国内产区政府机构、行业协会、专家学者互动交流,实地考察重点酒庄酒企,携手重点产区集思广益,同心同路同行,推动中国葡萄酒产区大融合;
8月21日,组织法国知名酿酒葡萄栽培与葡萄酒酿造专家团队赶赴“一带三谷”、黄渤海新区柳林河谷、莱山瀑拉谷三大重点子产区多家酒庄进行现场考察,并就葡萄酒品质提升、产区特色风格打造等议题进行了深入交流与探讨,为烟台葡萄酒产业进一步增添国际化技术理念与视野;
9月8日,在北京举办的法国权威葡萄酒评鉴机构贝丹德梭精品酒展上,烟台葡萄酒与来自西班牙、意大利等10多个国家的上百家酒庄同台竞技,展现了品质自信和不俗实力。国际知名酒评家、贝丹德梭联合创始人贝丹先生更是对烟台葡萄酒给予了高度评价与赞赏;
9月10日,西班牙权威葡萄酒评分机构——《佩宁指南》来到烟台,首次展开对中国烟台葡萄酒的评分和实地考察对接工作,标志着东西方两大酿酒国葡萄酒文化的一次深度交流与碰撞。
一份份紫色答卷,见证了烟台葡萄酒产业链高质量发展的成果,葡萄酒这张让世界了解烟台、烟台连通世界的名片愈发闪耀。