为贯彻落实牡丹江市市场监管局关于“特供酒”专项行动工作要求,进一步推进“特供酒”清源打链专项行动深入开展,提升白酒品质与行业优质高效发展,近日,西安区市场监管局召开白酒生产食品安全培训暨“特供酒”清源打链专项部署会议,辖区内全部白酒生产企业和白酒小作坊负责人参加培训。
会上,工作人员宣传讲解了《黑龙江省食品安全条例》《白酒生产许可证审查细则》等法律法规,围绕“两超一非”详细讲解塑化剂危害及风险防控,鼓励企业使用不锈钢材质的设备设施、管道、容器、工具等。
会议强调,“特供酒”清源打链专项行动是当前和今后一个时期的重要工作任务,要从酒类生产环节压紧压实主体责任,认真执行积极配合“特供酒”清源打链专项行动,遵守商业职业道德,诚信为本,文明经商,依法经营,守法经营。并组织企业签订了承诺书。
下一步,西安区市场监管局将继续加强对食品生产经营环节的监管力度,加大对违法行为的打击力度,共同维护食品安全。