太原市市场监督管理局、市科协联合开展“护航开学季 食品安全进校园”科普宣讲活动

　　为进一步增强学生食品安全意识，营造良好的校园食品安全环境。9月13日，太原市市场监督管理局携手市科协、尖草坪区科协、太原市食品安全学会共同走进太原幼儿师范高等专科学校兴华校区，为150余名师生带来了一堂生动有趣的食品安全主题课，用实际行动，共同守护学生“舌尖上的安全”。

 

　　课堂上，山西省科协首席科学传播专家、山西大学教授、博士生导师崔晋龙以“日常食品安全时时防”为主题，针对日常饮食中有害微生物与有益微生物知识进行了科普，分别就食品中有害微生物与饮食安全、日常生活中有害微生物的预防、食品微生物的认识与正确挑选、食品微生物与饮食健康四个方面进行了生动形象的讲解。同学们认真听讲、纷纷举手、踊跃发言，课堂气氛热烈。

 

　　此次食品安全知识讲座，有效丰富了师生们的食品安全知识，提升了食品安全的鉴别能力和防范能力，帮助学生养成健康的饮食习惯，为营造安全、健康的校园食品环境奠定了坚实的基础。

 

　　下一步，太原市市场监督管理局将持续开展食品安全宣讲活动，进一步提高消费者的食品安全意识和消费维权意识，努力为广大人民群众办实事、解难题，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。