此次专项检查主要针对全市月饼生产厂家、超市、糕点销售商、批发市场、农村集贸市场等重点场所,围绕生产经营主体资质、生产加工原料品质、进货查验索证索票、从业人员健康状况、食品添加剂规范使用、场所卫生条件、三防设施、贮存条件温度、产品标签的规范性及原材料来源的可追溯性等重点内容开展检查,确保产品符合国家相关法规和食品安全标准要求。
检查发现各地均存在未亮证经营、三防设施不到位、生产日期及保质期标注不规范、食品添加剂管理不清晰等问题。市场监管执法人员对问题月饼立即要求下架,对发现问题即时整改。市县两级共组织抽检月饼111批次,检测完成19批次,暂未发现不合格样品。
下一步,我局将持续加强节日期间食品安全监管,确保群众购买的月饼品质安全为广大市民营造一个安全、放心的食品消费环境,用市场监管的辛苦指数,换取人民群众的幸福指数。