此次专项检查结合节日食品市场消费特点,以节日市场销量较大的月饼、水果、乳制品、肉蛋、保健食品等热销食品为重点品种,重点检查食品经营者是否持有营业执照、食品经营许可证或仅销售预包装食品经营者备案信息采集表;是否落实进货查验和索票索证制度;是否售卖“三无食品”、超过保质期限食品、腐败变质食品及不符合食品安全标准的食品;冷藏冷冻食品是否严格落实全程温度记录制度;以及是否存在夸大宣传及食品过度包装等行为。对检查中发现的问题,执法人员现场提出了整改意见,敦促辖区市场监管部门及时跟踪监督整改。同时,执法人员结合检查内容对食品经营者开展食品安全普法宣传,督促相关负责人严格落实食品安全主体责任,把好溯源关和质量安全关。
下一步,亳州市蒙城县市场监管局将持续加大检查力度,坚决防止不合格食品流入市场,营造安全放心的消费环境,确保广大人民群众度过欢乐祥和的节日。