本次专项抽查检测加大对散装月饼的快筛快检力度,针对散装月饼的酸价、过氧化值指标以及是否违法添加硼砂进行了快速检测。对快速检测结果不符合食品安全标准的,执法人员将及时跟进监督检查和质量抽检,有效防控食品安全风险。在抽取样品的同时,执法人员还重点检查了散装月饼进货索证索票落实情况、是否存在销售“三无”月饼等行为,并查看了月饼包装标识、生产厂商、厂址、保质期及生产日期是否符合要求。
此次共快速检测散装月饼30批次,检测结果全部合格。此外,银川市市场监督管理局还开展了蔬菜、水果、生鲜肉等食用农产品快速检测工作,目前共检测3334批次,有力保障了中秋、国庆“两节”期间广大人民群众的“菜篮子”安全。