克通社9月3日报道,克罗地亚经济商会农业和旅游分会会长科瓦切维奇在参加以
食品生产和销售为主题的会议时表示,去年克
食品对外贸易逆差创历史纪录,达19亿欧元,较2020年增加30%,食品
出口同比下降2.5%,而
进口同比增长10%。克罗地亚议会兼农业委员会主席佩蒂尔表示,克对进口食品越来越依赖,仅有5种食品可以自给自足。克拥有生产食品的各种自然资源,需要推动食品制造业从生产出口原料向生产附加值高、适应市场需求的产品转型,发展循环经济,提高生产、加工、仓储能力。此外,克家庭食物浪费也是个大问题,调研显示,克年均丢弃28.6万吨食品,其中家庭丢弃21.6万吨,人均浪费54公斤食品,略低于欧盟平均水平。