对厄瓜多尔第二大虾类生产商Omarsa而言,市场准入已取代疾病,成为决定行业前景的关键因素。
Omarsa的总经理桑德罗·科格利托(Sandro Coglitore)表示,在厄瓜多尔这个全球最大的虾类出口国,疾病不再是生产商的最大担忧。决定厄瓜多尔虾业短期命运的关键因素将是市场准入。随着中国市场的出货量在今年上半年下降,厄瓜多尔的虾农们正在寻求多元化市场。
“最大的担忧已不再是疾病,”科格利托在荷兰乌得勒支举行的全球虾业论坛上说道。“现在最大的担忧是成本——饲料成本、价格以及市场准入。如果我们能获得更多的市场准入,那将是我夜不能寐的原因。”
厄瓜多尔对中国的虾类出口在今年前七个月下降了近11%,而中国是厄瓜多尔迄今为止最大的市场。2024年,月度出口量已有四次同比下降,而过去几年几乎一直保持增长趋势。
科格利托表示,墨西哥、巴西和韩国的贸易限制,以及对中国出口的偶尔中断,令厄瓜多尔行业深感困扰。成立于1977年的Omarsa是该国按出口量计算的第二大虾类出口商,仅次于Santa Priscila。
然而,厄瓜多尔在其他市场上也取得了一定增长。根据全球虾业论坛联合创始人兼总经理威廉·范德皮尔(Willem van der Pijl)提供的数据,尽管7月份出现放缓,该国的虾类出口预计在今年下半年增长约10%。相比之下,厄瓜多尔国家水产养殖协会(CNA)的数据显示,该国今年前七个月的虾类出口仅比2023年同期增长了1%。
据范德皮尔介绍,厄瓜多尔全年预计将出口约129万吨虾,较2023年增长近6%。不过,与前几年快速增长的趋势相比,增长速度正在放缓,预计这种趋势将在2025年继续。
科格利托在接受媒体采访时表示,Omarsa看到了扩大对美国、欧洲和亚洲出口的机会。他特别提到了新加坡、日本和泰国作为潜在市场。“你必须考虑盈利能力,”他说。“这不仅关乎特定国家,还要生产更多附加值产品。这是一个全面的组合。”
今年上半年,厄瓜多尔对美国的出口增长了23%,对欧盟的出口增长了17%。根据范德皮尔的预测,厄瓜多尔对中国的出口份额可能会从60%下降到50%左右,而美国和欧盟市场的份额将维持在各占20%左右。
科格利托表示,Omarsa预计今年将生产15万至17万吨虾类,但他没有透露2025年的生产预测。他还提到,公司计划在厄瓜多尔扩大现有的养殖业务,目前Omarsa在该国拥有6000公顷的虾类养殖场。“我们计划在今年年底和2025年再收购一些养殖场,”但他未提供更多细节。
除了在本国的业务之外,Omarsa还在巴拿马经营虾类养殖场和加工厂。虽然科格利托排除了近期在海外进行进一步收购的可能性,但他表示,Omarsa以及其他厄瓜多尔生产商在中长期内有能力在海外扩展。
“厄瓜多尔的模式是可以推广到其他国家的,”他说。“这是一个可以复制的模式。”