隐患排查防风险。围绕商场超市、食杂店、糕点专卖店、农贸市场等场所,重点检查月饼等节日食品的进货渠道、索证索票、标签标识及贮存条件是否符合规定,确保食品来源可追溯、质量有保障。针对检查中发现的食品安全隐患问题,督促其及时整改,认真把好食品安全关,确保消费者购买到安全放心的食品。9月以来,全市共检查大中小微型食品销售者189家,对25家销售者存在散装月饼未公示标签标识、索证索票不完善等行为进行责令整改。
严查包装促规范。依据《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》标准规定,执法人员针对月饼包装层数、包装空隙率、包装成本和混装要求等指标进行重点检查测算,查看是否存在过度包装、是否存在“小饼装大盒”“盒比饼贵”的现象。9月6日市局相关科室针对性开展过度包装商品抽检,共抽样2家月饼经营企业8批次产品,经检测未发现过度包装问题。
监督抽检保安全。结合今年开展的“食安守护”攻坚及“佳节守护”行动,全市市场监管部门组织开展了中秋节月饼专项监督抽检,切实保障节日期间食品安全。此次抽检以生产企业(含生产加工小作坊)及商超为重点抽检单位,重点检测防腐剂、食品添加剂、品质指标、微生物以及重金属等指标,截至目前,全市共抽检月饼98批次,已完成检验54批次,结果显示均合格。
宣传引导提认知。充分利用线上线下多重载体开展针对性宣传,通过发布消费提示、一封信等形式向经营者和消费者宣传有关食品安全及限制过度包装的政策法规,提高经营者主体责任意识和消费者自我保护能力,引导经营者诚信经营,提倡低碳健康消费新风尚。自8月下旬以来全市共发放宣传材料560份,开展宣传培训4次。
下一步,宣城市市场监管部门将持续加大中秋期间月饼市场监督检查力度,督促企业落实食品安全主体责任,严查重处违法行为,坚决遏制商品过度包装等违法行为的发生。