食品行业一周舆情信息汇总（2024.09.02-09.08）

　　食品伙伴网讯 2024年09月02日-09月08日食品行业舆情信息有：

 

　　甘肃、青海回应“硫超标”枸杞

 

　　近日，媒体曝光“硫超标”枸杞引发广泛关注。

 

　　9月2日，央视财经曝光青海、甘肃多地不法厂家、商户在生产枸杞的过程中使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”，有商户为了节省成本会选用工业硫磺。

 

　　对此，9月2日，甘肃省靖远县食品安全委员会办公室发布通报称，当地已成立联合调查组彻查，对于违规违法责任人将依法严惩。

 

　　同日，青海格尔木也通报了“硫枸杞”问题：2024年9月1日晚，媒体报道了格尔木市个别枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠的情况。节目播出后，格尔木市委、市政府高度重视，迅速成立工作专班，连夜对涉及的生产、加工、销售等环节进行核查，对于违法责任人将依法严惩。后续调查处理结果将及时向社会公布。

 

　　知名超市频繁曝出食品安全问题

 

　　近日，山姆超市频繁被曝出食品安全问题，引发关注。

 

　　9月5日晚，“山姆盒装牛奶外附着黑色虫卵”话题登上微博热搜。近日，有消费者称在深圳前海山姆会员店买了一箱牛奶，回家打开以后，发现里面有泡过水的痕迹，牛奶盒表面竟然附著许多黑色虫卵。对此，山姆回应称会全面开展自查，妥善处理此事。

 

　　无独有偶，9月5日，有媒体报道，江苏常州一女子发视频称在山姆会员店买的鲜肉月饼吃出一颗牙齿。据悉，该产品为山姆会员店简易塑料盒包装的白色脆皮月饼，月饼上印有“山姆”二字。包装上的生产商为苏州松尚食品有限公司。地址为苏州市吴中区，生产日期为2024年8月28日。

 

　　9月5日下午，常州新北区市监局办公室一工作人员称，上午已经接到很多投诉电话，相关部门正在处理此事。“大家都很重视此事，我们也会公平公正处理。”

 

　　针对此事，山姆会员店客服回应，系统有查看到相关记录，商品符合山姆的质量标准要求，“目前此事还在核实中，还未接到相关通知。”其称，山姆非常重视商品质量，鲜肉月饼馅料由新鲜猪肉制成，保质期为两天。

 

 

　　近日，连锁汉堡品牌牛约堡被爆出食品安全问题，引发关注。连日来，“30多块的牛约堡档口老鼠遍地跑”“牛约堡门店回应档口老鼠遍地跑”等相关话题上热搜。

 

　　据报道，有网友发帖称，其发现牛约堡的门店藏在小巷子里，店内环境简陋、老鼠乱窜、满地油污、备餐到出餐不洗手也不戴手套等。

 

　　9月5日，牛约堡在官方微博发文，承认部分初始加盟店在管理和服务上存在不足，并表示公司决定启动品牌形象的整体升级计划。合同即将到期且从未进行过形象升级的老加盟商，在合同到期前，按照其最新版的标准形象进行统一升级。若未能在合同到期前完成品牌形象升级，牛约堡将依据相关规定采取处罚措施，包括但不限于停业整顿，直至取消后续的免费续签政策。牛约堡还表示，近几年公司一直积极投入到老店的整改或迁址工作中，从最多时的400多家脏乱差，到如今剩下60余家。

 

　　9月7日，牛约堡官方微博再次发文回应网上关于食品安全问题的质疑，称网上对牛约堡环境和食品卫生的指责大多来自过去的旧店和个别特殊情况。牛约堡称，“以‘外卖堂食相结合’为经营模式的我们，深知顾客的体验是核心，因此我们不断在更新店内设施，提供更舒适的堂食环境。目前所有的牛约堡新店都设有独立的堂食区域，不再依赖共享座位，这也是我们未来发展方向的核心之一。”牛约堡还表示，关于所谓的“老鼠满地跑”等夸张的描述，公司与各地门店的运营团队进行了详细核查。对于卫生问题，公司有严格的第三方定期检查，并且对于存在问题的门店，公司绝不姑息，会立刻整改或者关闭。以负责任的态度，公司也欢迎顾客通过官方渠道反馈遇到的实际问题，而非以讹传讹、过度夸张的个别现象。

 

　　知名寿司品牌回应被举报长期提供变质食物

 

　　9月4日，有自称是深圳寿司郎餐饮有限公司前员工的网友发帖举报称，寿司郎门店长期提供过期变质的食物给消费者食用。此事随即引起关注。寿司郎是日本知名回转寿司品牌。

 

　　9月4日，寿司郎官方回应称，关于此事是否属实，公司内部已经展开具体情况调查。寿司郎表示，寿司郎对于食材的管理非常严格，不存在指示店员提供超过管理期限的食材给到顾客。

 

　　多家深圳门店的员工透露，公司正在调查此事。

 

　　同日，该网友透露，对于此事，深圳市市场监管局已经介入调查。

 

　　某连锁火锅品牌被曝羊肉掺假 市监局回应

 

　　近日，连锁火锅品牌宽板凳老灶火锅一门店被曝羊肉掺假。

 

　　9月5日，有打假博主向媒体爆料称，其在宽板凳重庆老灶火锅河北廊坊一家门店购买的极品羊上脑，商家声称是纯羊肉，但是其送至第三方机构检测后，结果显示，该极品羊上脑含有猪成分和鸭成分。随后，该博主向该门店的属地监管局举报，市监局工作人员前往现场后对羊肉进行取证并送去检验。

 

　　9月5日，河北廊坊广阳区市监局新开路分局负责人表示，其确实收到了举报，送检羊肉正在检测中，预计下周之内会出检测结果。

 

 

　　上周，发生2起疑似食物中毒事件，引发关注。

 

　　事件一：网传贵阳一午托班多名孩子疑似食物中毒

 

　　9月6日，有网友发视频称，贵州省贵阳市多名小学生在午托班用餐后出现身体不适，疑似食物中毒，其中包括自己6岁半的孩子，目前，还在医院抢救。视频一经发布，引发广泛关注。

 

　　对此，从贵阳市市场监督管理局经开区分局了解到，涉事托管班确实有孩子发生呕吐、腹泻，具体人数还不清楚，目前也还不能确定由食物中毒引起，该局正在加紧调查。从花溪区卫健局获悉，卫健部门已介入调查并进行流调。

 

　　9月8日，河南省郑州市王女士自述公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭（绿地新都会店），员工就餐后半数人员出现身体不适。

 

　　她称，午餐都是由公司统一预定，5号中午就餐当天晚上就有员工身体不适，当时订了51份餐，目前公司已有超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状，已有6人住院治疗。多位员工诊断证明书显示，诊断结果为“食物中毒”。

 

　　王女士称，事后店方只愿意赔偿900多元餐费，医院已上报卫健委，正在等待调查结果。

 

　　杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警，在等相关部门检测结果，若确实是他们的责任会承担，但如果没有问题会让对方下架相关视频。

 

　　安徽一中学食堂4个学生吃1盆菜？官方通报

 

　　近日，网曝安徽一中学4个学生吃1盆菜，引发关注。

 

　　9月2日，有家长吐槽安徽濉溪县求实中学食堂，4个孩子吃一盆菜既少又不卫生，有学生大喊“饿死了”。家长表示，学校封闭式管理，开学第一天，学生因吃不饱买空学校半个超市。学校回应称，每月伙食费是700元，一直是这个管理模式。

 

　　9月2日，安徽濉溪县教育局通报称：9月1日至3日为试餐期间，不收取任何费用。9月1日中午的菜单为“冬瓜排骨”“豆角炒肉”“炒茄丝”“西红柿蛋汤”。由于学校食堂准备不足，导致部分菜品未及时上桌，影响了学生就餐，对此我们深表歉意。事件发生后，我局严肃约谈该校负责人，责成学校成立由家长代表、教师代表、食堂经营方参加的膳食委员会，监督学生餐饮保障，及时公布每日菜单，优化食堂管理服务，充分保障学生就餐需求。

 

　　山姆回应“喝矿泉水能生儿子”

 

　　近日，山姆自有品牌的一款弱碱性天然矿泉水被传能生儿子而被抢脱销，“矿泉水被传能生儿子被抢脱销”的话题登上热搜第一，这款矿泉水被网友赐名“生仔水”，引发热议。

 

　　对此，9月2日，山姆会员商店客服回应称，这是山姆的自有品牌产品，只是普通的矿泉水，网上的说法没有科学依据，此外，客服称，目前没有发现产品卖光的情况。

 

　　同日，生产商公司工作人员回应称，已注意到网上的舆情言论，但该说法并无科学依据，其表示，公司没有传播这样的言论，这些应该是个人行为。

 

　　市监局回应网红酸奶致腹泻

 

　　近日，据报道，有杭州市民称饮用Blueglass酸奶后，腹泻严重进医院。

 

　　9月5日，杭州市余杭区市场监督管理局执法队一名工作人员回应称，“经过出警，对Blueglass杭州万象城门店进行现场检查，门店内的火龙果、西梅均没有变质，酸奶也在保质期内，没有发现食品安全隐患。我们还对该门店食材进行了抽检，送到相应检测机构，最终的结果还没有出来。”

 

　　Blueglass官方小程序显示，“畅”系列产品分为入门体验版、标准版、高阶版，每杯均价在45元-49左右，页面有温馨提示称“肠胃消化功能弱者，建议不食用本品，建议不要跟风购买，您真的有需要再买。”

 

　　12306回应29元坐高铁免费吃40元盒饭

 

　　9月3日，有网友发视频称，从杭州东乘坐高铁商务座到杭州南，花费29元坐免费吃了40元盒饭，登上微博热搜。

 

　　据悉，该网友在网上分享的视频表示，从杭州东乘坐高铁商务座到杭州南的沉浸式体验，9分钟行程商务座票价29元，在杭州东站专用商务厅候车，有多种零食、饮料及咖啡提供，进站乘车由工作人员引领，上车入座后享用了乘务组提供的价值40元盒饭、蛋汤和零食饮料。

 

　　对此，12306客服表示确有此事，只要是在午餐时间中午11点半到下午1点，晚餐下午5点半到7点的放饭时间段内，且车次是是跨局列车（始发站和终点站需是两个车局的），无论车程多短，都可以享受免费餐食一份。