为全面做好2024年秋季学期学校食品安全工作，扎实推进校园食品安全专项整治走深走实，进一步压实各方责任，深入排查食品安全风险隐患，9月份以来，三门峡市市场监管局联合三门峡市教育局组成联合检查组，持续对三门峡市市直学校开展秋季校园食品检查指导。
连日来，检查组先后对三门峡市外国语中学、三门峡市育才中学、三门峡市实验高中、三门峡市第一高级中学、三门峡市实验幼儿园（复兴园区）、三门峡市阳光中学等学校进行检查，主要查看食堂证照公示、原材料库、食品留样、就餐环境、操作间卫生等情况，对食材及原辅材料采购贮存、索证索票、台账记录、食品留样、餐用具清洗消毒等进行重点检查。针对检查过程中发现的问题隐患，检查组向学校负责人和属地监管部门进行了反馈。
下一步，市场监管部门将持续联合教育部门，坚持问题导向，聚焦突出问题，采取有力有效举措，加大对校园食品安全监管力度，进一步压紧压实各方责任，消除校园食品安全风险隐患，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
市局餐饮科 供稿
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