夏秋交接之际，雨水天气多发，雨天过后野生蘑菇生长旺盛。由于缺乏对毒蘑菇的辨识力，每年雨水较多的5-10月也是市民误采、误食野生蘑菇中毒的高发季节。而野生蘑菇种类繁多，目前还没有简易鉴别野生蘑菇是否有毒的科学方法，依据民间流传的“经验”，肉眼难以辨别其是否有毒，不能保证避免因误采误食野生毒蘑菇而发生中毒。为预防广大市民发生误食毒蘑菇中毒事件，银川市市场监督管理局发布如下警示：
一、不随意采食野生蘑菇
毒蘑菇所含毒素非常复杂，主要造成肝、肾等脏器及神经的损害，严重者可致人死亡。目前，毒蘑菇中毒尚无特效疗法。所以，在户外郊游露营时，请勿采食野生蘑菇。
二、不随意购买、销售野生蘑菇
不要将自己采摘的野生蘑菇赠予或售卖给亲朋好友或他人，也不要购买来源不明的野生蘑菇。对于不认识的蘑菇，食品生产经营者要做到不采摘、不加工、不经营，确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒品种。
三、提高自身安全意识
一般误食毒蘑菇后，最短可以在10分钟、最长在6-12小时后发病。一旦误食野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状，要及时处置，尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法，迅速排除毒素，同时尽快到医疗机构接受治疗。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
