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牡丹江市市场监管局严守肉类食品底线 护航“舌尖上的安全”

放大字体  缩小字体 时间:2024-09-03 14:06 来源:黑龙江省市场监督管理局 原文:
核心提示:为进一步加强肉制品质量安全监管,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,切实保障人民群众食品安全,近日,牡丹江市市场监管局联合市公安局、市农业农村局、市卫健委,共同开展肉制品安全专项检查行动,加强跨部门信息共享和协作,强化行刑衔接,形成监管合力。
  为进一步加强肉制品质量安全监管,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,切实保障人民群众食品安全,近日,牡丹江市市场监管局联合市公安局、市农业农村局、市卫健委,共同开展肉制品安全专项检查行动,加强跨部门信息共享和协作,强化行刑衔接,形成监管合力。
 
  本次联合检查行动以肉制品生产企业、加工小作坊、农贸市场等为重点区域,全面排查肉制品生产、加工、销售等各个环节的安全隐患。检查组对照“两清单、一台账”要求,重点检查肉制品经营单位的主体资质、进货查验、索证索票等制度是否落实,以及肉制品的检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等是否齐全有效。
 
  检查过程中,执法人员严格按照相关法律法规和标准要求,对发现的问题当场提出整改意见,并要求相关单位立即整改。同时,执法人员积极向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规,鼓励经营者积极举报涉肉类产品违法犯罪线索,共同维护肉类市场的良好秩序。此次联合检查行动,不仅有效打击了肉制品领域的违法犯罪行为,进一步规范了肉制品市场经营秩序,还有效提升了肉制品质量安全水平。下一步,相关部门将继续深化合作,加大肉制品安全监管力度,严厉打击肉制品违法犯罪行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
日期:2024-09-03
 
 
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