为提升全县学校食堂从业人员的食品安全风险防控与规范操作意识,进一步确保广大师生的饮食安全,营造安全放心的校园饮食环境,8月29日,永新县市场监督管理局联合县教体局举办了全县校园食品安全工作培训班。全县有学生食堂的学校分管校园食品安全的副校长、食品安全总监、安全员及食堂操作人员参加了此次培训。
培训班邀请到吉安市市场监管局相关专业技术人员授课,主要围绕“校园食品安全管理‘四方’责任”“校园食品安全形势”“校园食堂食品安全管理规范”和“食品安全风险防控知识”等内容进行系统解读和针对性指导。
培训要求,全县学校要充分认识到校园食品安全管理工作的重要性和紧迫性,以此次培训为契机,进一步加强自身管理能力和水平,为广大师生的饮食安全保驾护航。永新县市场监督管理局和县教体局将持续加强对校园食品安全工作的监管和指导,切实保障师生“舌尖上的安全”。