Japan Delica位于兵库县西宫市,是同城的日本食品服务公司的子公司。面对中国市场的封锁,公司积极寻求替代出口路线,这是首次有企业尝试将日本扇贝出口至孟加拉国并在那里进行加工。早在2018年,Japan Delica就在孟加拉国开展了蟹类加工业务,并在该国东南部的科克斯巴扎尔新收购了一家海产品加工厂。该厂预计将于10月正式投产,初期员工人数为500人。
该公司计划在三年内实现年销售额80亿日元,每月加工多达1000吨扇贝壳,约200吨扇贝肉将出口至欧洲、美国、香港、台湾和新加坡等市场。
过去,日本扇贝主要出口至中国,在当地剥壳后消费,或直接出口至美国。而今,面对中国市场的缺失,日本政府正在支持企业在越南和墨西哥建立新的加工厂,以多元化出口目的地,减少对中国市场的依赖。
通过将加工业务转移至孟加拉国,Japan Delica希望填补中国市场的空缺,开辟通往欧美等高需求市场的新渠道。