(1)将肉类或家禽商品标签动物饲养或环境相关声明分为将“动物福利”和“环境相关;
(2)动物福利声明可以使用如(但不限于):“人道饲养”“精心饲养”“关爱饲养”和“道德饲养”;
(3)环境相关中的饲养声明:饲养声明可采用“草饲”“谷物饲喂” “玉米饲喂” “橡果饲喂”和“素食饲喂”,“草饲”动物不能喂食谷物或谷物副产品,素食喂养声明:“素食喂养” “使用素食饲料饲养”或“不喂养任何动物副产品”等声明表明,这些动物仅以植物性饲料喂养,除了母乳外,不喂养任何动物产品(例如乳清),并建议企业提供数据或研究证明其标签上的环境相关声明;
(4)畜肉或禽肉制品未使用抗生素声明,可使用包括但不限于:“饲养过程中不使用抗生素” “未使用抗生素” “不添加抗生素” “从未使用抗生素”和“饲养过程中不使用抗生素”。FSIS支持企业通过制定抽样计划来测试抗生素的使用情况,以证明该声明;
(5)FSIS建议使用第三方认证机构来认证标签声明。
更多详情参见:https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/FSIS-GD-2024-0006.pdf