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广东省市场监督管理局关于2024年7月食品安全监督抽检情况的通告(2024年第127号)

放大字体  缩小字体 时间:2024-08-22 09:53 来源:广东省市场监督管理局 原文:
核心提示:2024年7月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检68311批次,不合格1488批次,监督抽检总体不合格率为2.18%。
  2024年7月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检68311批次,不合格1488批次,监督抽检总体不合格率为2.18%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:
 
  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品和食用农产品的抽检不合格率分别为0.07%、0.44%、1.12%和3.36%。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目占比较高的分别为:农药残留超标占比30.04%、食品添加剂超范围超限量使用占比19.24%、微生物污染占比14.99%、兽药残留超标占比12.47%、其他指标问题占比10.43%、重金属等元素污染占比6.24%、品质指标不达标占比5.46%。
 
  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
  特此通告。
 
  广东省市场监督管理局
 
  2024年8月16日
 
  附件
 
2024年7月食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
1
粮食加工品
5657
5632
25
0.44%
2
调味品
3497
3451
46
1.32%
3
肉制品
2668
2638
30
1.12%
4
乳制品
1400
1399
1
0.07%
5
饮料
2624
2599
25
0.95%
6
方便食品
1006
998
8
0.80%
7
饼干
832
825
7
0.84%
8
罐头
498
498
0
0
9
冷冻饮品
725
714
11
1.52%
10
速冻食品
1617
1608
9
0.56%
11
薯类和膨化食品
527
525
2
0.38%
12
糖果制品
1121
1117
4
0.36%
13
茶叶及相关制品
836
830
6
0.72%
14
酒类
1892
1879
13
0.69%
15
蔬菜制品
1656
1581
75
4.53%
16
水果制品
1636
1595
41
2.51%
17
炒货食品及坚果制品
721
711
10
1.39%
18
蛋制品
249
249
0
0
19
可可及焙烤咖啡产品
71
71
0
0
20
食糖
458
448
10
2.18%
21
水产制品
574
551
23
4.01%
22
淀粉及淀粉制品
1122
1104
18
1.60%
23
糕点
1824
1788
36
1.97%
24
豆制品
1148
1137
11
0.96%
25
蜂产品
145
142
3
2.07%
26
保健食品
585
578
7
1.20%
27
特殊膳食食品
129
128
1
0.78%
28
特殊医学用途配方食品
19
19
0
0
29
婴幼儿配方食品
156
156
0
0
30
餐饮食品
9537
9179
358
3.75%
31
食品添加剂
262
261
1
0.38%
32
食用农产品
20586
19894
692
3.36%
33
其他食品
2533
2518
15
0.59%
 
总计
68311
66823
1488
2.18%
 
日期:2024-08-22
 
 
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