2023年，第17届上海国际渔业博览会携手第14届上海国际餐饮食材展于8月28-30日在上海新国际博览中心盛大举办。15大主题展馆，40多场同期活动，吸引3982家参展商及全球67个国家及地区106,635 人次专业观众参观采购；线上平台投放总曝光23,990,305次，点击量363,389w次，合作媒体共计75家，累计报道102次，阅读总量8,160,000次。
全球海鲜一站采，就到上海渔博会！2024年第18届上海国际渔业博览会强强携手歌华食材系列展，将于8月28-30日在上海新国际博览中心焕新亮相！150,000㎡展出面积，预计汇聚来自美国、俄罗斯、厄瓜多尔、挪威、越南等30多个国家及地区的3,000+参展商，并吸引超过100,000人次专业采购商共同参与，实现全产业链覆盖，高质量打造一站式贸易殿堂！
主办单位
全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司
（携手歌华食材系列展）
01展品范围
各类水（海）产品 |冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水（海）产品；
精加工类水产食品系列|水产预制菜、调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品；水产佐餐食品；调味品、鱼糜鱼浆制品等产品；
高端滋补食材系列|燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，刺身食材、大盆菜等；
水产养殖技术与设备 |现代渔业养殖技术与设备、水产饲料与种苗、养殖模式与设备、养殖自动化设备及仪器等；
智慧渔业及现代服务 |现代渔业前沿技术与设备、人工智能、信息化建设、远洋捕捞技术、水产品贸易代理、进出口产品检验检疫等；
加工设备及配套服务|加工、包装设备、包装材料、称量、检测设备、冷冻、冷藏设备设施、冷链物流设备设施、中央厨房设备等。
02 论坛活动
舌尖上的海味-进口海鲜推介品鉴会
全国地理标志性水(海)产品推介会
“北腾杯”全球海鲜刺身姿造艺术大赛
中国·三文鱼产业发展高峰论坛
长三角美食文化峰会
中国进口虾类贸易高峰论坛
共筑中国渔业精深发展赋能乡村振兴暨乡村振兴“一县一品”推介会
国际渔业可持续发展高峰论坛
百款海鲜预制菜爆款评选及颁奖
优秀海鲜食材供应商评选及颁奖
更多精彩活动均以现场为准
03 展会优势
五大亮点 锚定8月全球水产贸易盛会
1、行业权威展会
WorldSeafood上海国际渔博会，深耕行业17载，积累买家资源超50万，现已成为会晤全球水产领域贸易买家及各大跨国公司进驻中国市场的重要交流平台。
2、城市地理优势
上海作为国际经济贸易中心、国际会展之都，具有地理位置优越、交通便利、经济发达等优势，能够为参展商和观众提供更好的参展体验，借助展会聚势赋能作用，为参展企业的品牌推广和市场拓展添砖加瓦，激发充沛市场势能。
3、资源整合共享机遇
引入ITE集团WorldFood系列食品展会资源，携手水产企业共享品牌圈层效应，全面延伸产业上下游，链接优质水产品和餐饮行业的全球专业买家，覆盖星级酒店、料理店、商超、餐饮企业，打通不同城市水产食材商贸渠道。
4、强强联合
联合第15届上海国际餐饮食材展同期举办，规模达到200,000平方米。共享水产食材综合采购商和餐饮服务贸易商，聚拢核心资源及前沿行业趋势，提供更多的贸易可能。
5、同期活动精彩纷呈
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
