此次热身活动聚焦食品安全抽检监测工作技能学习和运用,结合食品安全抽检监测工作实务,主要包含食品安全抽检法律法规、行风建设、反食品浪费、食品抽检操作和食品核查处置工作等重点内容。
下一步,全市市场监管系统将以此次全省食品安全抽检监测技能大比武为契机,推动全市食品安全抽检队伍和承检机构进一步学习新法规、新技能,掌握新本领,切实提升食品安全抽检监测业务水平,全面形成“积极备战、争创佳绩”的浓厚氛围,以更强的技术能力、更精的业务素质、更专业的人才队伍为保障全市食品安全贡献更大的力量。
(食品药品安全抽检监测科)